Herd dunstabzugshaube

Arten von Dunstabzugshauben

Eine **Dunstabzugshaube** ist ein wichtiges Gerät, das zur Belüftung der Küche beiträgt, indem es Rauch, Gase, Dampf und Gerüche entfernt, die beim Kochen entstehen. Sie ist nicht nur nützlich, sondern verleiht der Küche auch Stil. Egal, ob Käufer etwas Modernes und Elegantes oder Klassisches und Verziertes suchen, es gibt eine Dunstabzugshaube für jeden Geschmack. Mit so vielen verfügbaren Stilen und Optionen ist eine Dunstabzugshaube ein Muss für jede Küche.

Dunstabzugshauben gibt es in verschiedenen Stilen und Typen, darunter Unterbau, Wandmontage, Inselmontage und Dow.

• Unterbau: Für kleinere Küchen oder solche mit begrenztem Platz ist die Dunstabzugshaube für den Unterbau eine gängige Wahl. Sie ist sauber unter einem Küchenschrank versteckt und ist funktionell und dennoch kompakt.
• Wandmontage: Eine Dunstabzugshaube für die Wandmontage ist in der Regel größer und leistungsstärker und daher eine ausgezeichnete Wahl für größere Küchen. Sie wird an der Wand über dem Herd installiert und ist in verschiedenen Materialien erhältlich, darunter Glas, Edelstahl und Kupfer.
• Inselmontage: Eine Dunstabzugshaube für die Inselmontage ist eine beliebte Wahl für offene Küchen. Sie wird über der Kücheninsel installiert und ist in zahlreichen Stilen erhältlich, darunter Baldachin, Pyramide und kastenförmig.
• Dow: Eine Dow-Dunstabzugshaube wird im Gegensatz zu anderen Arten von Dunstabzugshauben im Herd selbst installiert. Wenn sie nicht verwendet wird, kann sie versteckt werden, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Hausbesitzer macht, die eine saubere, übersichtliche Küche bevorzugen.

Funktionen und Merkmale von Dunstabzugshauben

Bei richtiger Installation funktioniert eine Dunstabzugshaube effektiv, um unerwünschte Luft aus der Küche zu entfernen. Die häufigste Funktion einer Dunstabzugshaube ist es, Rauch, Dampf und Kochgerüche abzuführen. Eine richtige Belüftung fördert die Zirkulation von Frischluft. Darüber hinaus verhindert eine Dunstabzugshaube die Ansammlung schädlicher Luftverunreinigungen und sorgt für ein gesundes Kochumfeld. Eine Dunstabzugshaube hat verschiedene Funktionen, darunter die Filterung der Luft, die Reduzierung der Hitze und die Ergänzung der Ästhetik der Küche.

Eine Dunstabzugshaube verfügt über verschiedene Merkmale, die ihre Funktionen verbessern. Dazu gehören Lüfterdrehzahlsteuerung, Beleuchtung, Steuereinstellungen und Sensoren. Die besten Dunstabzugshauben bieten Benutzern mehrere Optionen zur Steuerung der Lüfterdrehzahl. Die Lüfterdrehzahl kann je nach Rauch- oder Dampfmenge in der Luft angepasst werden. Viele Dunstabzugshauben sind mit eingebauten Lichtern ausgestattet, um verschiedene Kochaufgaben zu erfüllen. Die Lichter verbessern auch die Sichtbarkeit in der Küche. Abhängig vom Modell befinden sich die Steuereinstellungen entweder auf der Frontplatte oder sind berührungsempfindlich. Einige Dunstabzugshauben verfügen über intelligente Sensoren, die Luftveränderungen erkennen. Die Sensoren regulieren automatisch die Lüfterdrehzahl und schalten das Licht ein.

Weitere gängige Merkmale von Dunstabzugshauben sind eine Verzögerungsabschaltung, Filterung, niedriger Geräuschpegel und Design. Die Verzögerungsabschaltung ermöglicht es der Dunstabzugshaube, nach dem Kochen für eine bestimmte Zeit weiterzulaufen, bevor sie sich abschaltet. Die Dunstabzugshaube entfernt Verunreinigungen aus der Luft mithilfe verschiedener Filtermethoden. Viele Dunstabzugshauben haben Metall- und Kohlefilter. Die meisten Hausbesitzer bevorzugen Dunstabzugshauben mit geräuschreduzierenden Funktionen, da sie eine ruhige und friedliche Atmosphäre in der Küche schaffen. Von der Wandmontage bis zum Unterbau gibt es Dunstabzugshauben in verschiedenen Designs, um einzigartige Stilvorlieben zu erfüllen. Eine gut gestaltete Dunstabzugshaube vervollständigt die gesamte Kücheneinrichtung.

Szenarien der Dunstabzugshaube

Dunstabzugshauben erfüllen verschiedene wichtige Funktionen, um das Koch- und Kulinarikerlebnis zu verbessern. Ihre primäre Funktion ist es, die Küche von Rauch, Dampf, Gerüchen und Schwebstoffen zu befreien.

• Gewerbliche Küchen: In Restaurants und anderen gewerblichen Küchen sind Dunstabzugshauben unerlässlich, um große Mengen an Rauch und Fett zu entfernen, die beim Kochen entstehen. Sie tragen dazu bei, ein sicheres und gesundes Arbeitsumfeld für das Küchenpersonal zu schaffen.
• Wohnküchen: Dunstabzugshauben werden in Wohnküchen verwendet, um Rauch, Gerüche und überschüssige Feuchtigkeit beim Kochen zu entfernen. Sie helfen, die Ansammlung von Fett in der Küche zu verhindern und die Raumluftqualität zu verbessern.
• Labore: In Kochschulen und Lebensmittellaboren werden Dunstabzugshauben verwendet, um Dämpfe und Gase zu entfernen, die bei experimentellen Kochprozessen entstehen. Sie gewährleisten ein sicheres Arbeitsumfeld für Köche und Forscher.
• Gesundheitswesen: Krankenhäuser und Gesundheitseinrichtungen verwenden Dunstabzugshauben in Küchen, um eine angemessene Belüftung zu gewährleisten und Rauch und Gerüche beim Kochen zu entfernen. Sie tragen dazu bei, ein sicheres und gesundes Umfeld für das Küchenpersonal und die Patienten zu schaffen.
• Industrieküchen: Industrieküchen, wie sie in Catering-Unternehmen und Lebensmittelproduktionsbetrieben vorkommen, verwenden Dunstabzugshauben, um Rauch und Dämpfe von Kochgeräten zu entfernen. Sie tragen dazu bei, eine angemessene Belüftung zu gewährleisten und die Ansammlung schädlicher Stoffe am Arbeitsplatz zu verhindern.

Die Szenarien der Dunstabzugshaube variieren stark je nach Typ: Abluft, Umluft oder Hybrid.

• Dunstabzugshaube mit Abluft:
• Küchenlüftung: Der Hauptzweck einer Dunstabzugshaube mit Abluft ist die Belüftung der Küche. Sie entfernt Rauch, Dampf, Gerüche und Schwebstoffe aus dem Kochvorgang durch Kanäle, die die Luft nach draußen leiten. Dunstabzugshauben mit Abluft beseitigen diese Schadstoffe effektiv und halten die Küchenumgebung sauber und angenehm. Eine Dunstabzugshaube mit Abluft ist ideal für Küchen, in denen eine Kanalisierung möglich ist, da sie eine gründliche und effiziente Belüftungslösung bietet.
• Kochen im Freien: Dunstabzugshauben mit Abluft eignen sich für Kochbereiche im Freien oder Grills, da sie Rauch, Gerüche und Dämpfe, die beim Kochen im Freien entstehen, effektiv abführen können. Sie tragen dazu bei, ein angenehmes Umfeld rund um den Kochbereich im Freien zu schaffen und gleichzeitig eine angemessene Belüftung für Köche und Köchinnen zu gewährleisten.
• Industrieküchen: Dunstabzugshauben mit Abluft werden häufig in gewerblichen Küchen, Restaurants und industriellen Kochbetrieben eingesetzt. Sie sind für größere Luftmengen ausgelegt und mit leistungsstarken Belüftungssystemen ausgestattet, um Rauch, Fett und Gerüche zu entfernen, die bei intensiven Kochtätigkeiten entstehen. Dunstabzugshauben mit Abluft tragen dazu bei, ein sicheres und gesundes Umfeld für das Küchenpersonal zu schaffen und die Ansammlung von Rauch und Fett in der Küche zu verhindern.

Anwendungen von Dunstabzugshauben mit Umluft:

• Wohnküchen: Dunstabzugshauben mit Umluft eignen sich für den Einsatz in Wohnküchen, insbesondere in Häusern, in denen eine Kanalisierung nicht möglich oder zulässig ist. Sie bieten eine alternative Belüftungslösung, indem sie die Luft filtern und umwälzen, anstatt sie nach draußen abzuleiten. Dunstabzugshauben mit Umluft helfen, Rauch, Gerüche und Fett beim Kochen zu entfernen und verbessern die Raumluftqualität in der Küche.
• Kleine Küchen: Dunstabzugshauben mit Umluft sind ideal für kleine Küchen mit begrenztem Platz und ohne Kanalisierungsmöglichkeiten. Sie sind kompakt und einfach zu installieren, was sie zu einer bequemen Belüftungslösung für kleine Küchenumgebungen macht. Dunstabzugshauben mit Umluft filtern und umwälzen die Luft effektiv und sorgen für eine angemessene Belüftung und eine saubere und angenehme Atmosphäre in kleinen Küchen.
• Mietwohnungen: Dunstabzugshauben mit Umluft eignen sich für den Einsatz in Mietwohnungen oder Mietflächen, in denen eine Kanalisierung nicht möglich oder zulässig ist. Sie bieten einen problemlosen Installationsprozess, da keine Kanalisierung erforderlich ist. Dunstabzugshauben mit Umluft bieten eine effektive Belüftungslösung für Mietküchen und sorgen für Mieterzufriedenheit und die Einhaltung von Belüftungsnormen.
• Umweltfreundliche Situationen: Dunstabzugshauben mit Umluft sind eine umweltfreundliche Belüftungslösung, da sie die Luft filtern und umwälzen, anstatt sie nach draußen abzuleiten. Sie tragen dazu bei, die Raumluftqualität zu verbessern, indem sie Rauch, Gerüche und Schadstoffe beim Kochen entfernen und Energie sparen, indem sie den Verlust von erwärmter oder gekühlter Luft in der Küche minimieren.

Hybrid-Dunstabzugshauben kombinieren die Merkmale und Funktionen von Dunstabzugshauben mit Abluft und Umluft. Ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten umfassen Folgendes:

• Mehrzweck-Küchen: Hybrid-Dunstabzugshauben eignen sich für Mehrzweck-Küchen, in denen sowohl Wohn- als auch gewerbliche Kochtätigkeiten stattfinden. Sie bieten die Vorteile von Dunstabzugshauben mit Abluft und Umluft und sind somit eine vielseitige Belüftungslösung für Küchen, die für verschiedene Zwecke genutzt werden.
• Renovierungsprojekte: Hybrid-Dunstabzugshauben sind ideal für Küchenrenovierungsprojekte, bei denen bestehende Kanäle genutzt werden können. Sie haben auch die Möglichkeit, die Luft zu filtern und umzuwälzen, was sie zu einer kostengünstigen und effizienten Belüftungslösung für renovierte Küchen macht.
• Flexible Kochbedürfnisse: Hybrid-Dunstabzugshauben sind so konzipiert, dass sie flexible Kochbedürfnisse erfüllen. Sie bieten die Flexibilität, zwischen den Belüftungsmodi Abluft und Umluft zu wechseln, je nach den Kochtätigkeiten und den Anforderungen. Hybrid-Dunstabzugshauben bieten eine vielseitige und anpassungsfähige Belüftungslösung für Küchen mit unterschiedlichen Kochbedürfnissen.
• Küchenumgebungen mit spezifischen Vorschriften: Hybrid-Dunstabzugshauben eignen sich für Küchenumgebungen mit spezifischen Belüftungsrichtlinien und -anforderungen. Sie entsprechen verschiedenen Vorschriften, indem sie Merkmale von Dunstabzugshauben mit Abluft und Umluft integrieren, was sie zu einer vielseitigen und konformen Belüftungslösung für unterschiedliche Kücheneinstellungen macht.

So wählen Sie eine Dunstabzugshaube

• Berücksichtigen Sie den Typ der Haube:

  Installieren Sie Dunstabzugshauben sorgfältig unter Beachtung der Anweisungen für den Typ des Herdes, über dem sie installiert werden. Wandmontierte Modelle werden direkt an der Wand darüber befestigt; Unterbau-Modelle werden unter den Schränken angebracht und verdeckt; Inselhauben müssen von der Decke abgehängt werden, wenn sie nicht an einer Wand befestigt sind.

• Berücksichtigen Sie die Größe und die Kubikfuß pro Minute (CFM):

  Die Faustregel ist, eine Haube zu kaufen, die genauso breit oder breiter ist als die Kochfläche. Es ist auch wichtig zu wissen, dass jedes Modell seine eigene CFM oder Kubikfuß pro Minute hat, was die Belüftungsleistung angibt; höhere CFM-Werte weisen auf eine bessere Absaugung hin. Für passionierte Köche ist eine Haube mit höherer CFM eine gute Idee, da Hauben mit 200, 300 oder 400 CFM für leichtes Kochen besser geeignet sind und als Einstiegsklasse betrachtet werden sollten.

• Berücksichtigen Sie den Geräuschpegel (Sone):

  Sone ist der Fachbegriff für den Schall, den eine Dunstabzugshaube beim Lüften erzeugt. Überprüfen Sie beim Kauf den Sone-Pegel auf dem Datenblatt und denken Sie daran, dass leisere Modelle, die die gleiche Technologie verwenden, in der Regel mehr kosten.

• Überprüfen Sie die Fettabscheider:

  Fettabscheider der Dunstabzugshaube helfen, das beim Kochen freigesetzte Fett abzufangen, um zu verhindern, dass es sich in der Haube festsetzt. Jedes Modell wird mit verschiedenen Materialien und Designs von Filtern geliefert, die sich auch in ihrer Reinigungsfreundlichkeit unterscheiden. Die beiden gängigsten Typen sind Lamellen- und Netzfilter. Lamellenfilter bestehen aus Paneelen, die aus mehreren Kanälen oder Falten bestehen, die Fett auffangen und leichter zu reinigen sind als normale Metallnetze. Metallnetzfilter hingegen bestehen aus mehreren Schichten von Metallgittern, die das Fett auffangen, und obwohl sie leichter zu reinigen sind als Lamellenfilter, haben sie die Tendenz, schneller abzunutzen.

• Überprüfen Sie die Bedienelemente:

  Zusätzlich zu einfachen Kipp- und Druckknöpfen bieten Dunstabzugshauben jetzt elektronische Bedienelemente, mit denen Besitzer die gewünschte Lüfterdrehzahl wählen können, sogar Touch-Bedienelemente, die denen von Induktionsherden ähneln. Hochwertigere Modelle können mit dem Smartphone gesteuert werden.

• Berücksichtigen Sie die Oberfläche:

  Dies verleiht der Dunstabzugshaube ihren einzigartigen Look und Feel. In Edelstahl ausgeführt, einem rostbeständigen Stahl, der auch nach jahrelangem Gebrauch seinen Glanz behält, ist er in gebürsteten oder polierten Oberflächen erhältlich. Weitere Optionen sind mattschwarz, Kupfer und Glas.

F&A zu Dunstabzugshauben

F1: Was ist der Unterschied zwischen Dunstabzugshauben mit Abluft und Umluft?

A1: Dunstabzugshauben mit Abluft leiten den gesamten Rauch, Dampf und die Gerüche durch einen Kanal nach draußen. Dunstabzugshauben mit Umluft hingegen verwenden Kohlefilter, um die Luft zu reinigen, bevor sie wieder in die Küche umgewälzt wird.

F2: Wie oft sollten die Filter der Dunstabzugshaube gereinigt werden?

A2: Es wird empfohlen, die Filter jeden Monat zu reinigen. Dies hilft, angesammeltes Fett zu entfernen und sicherzustellen, dass die Dunstabzugshaube optimal funktioniert. Die Filterreinigungsmethode hängt von den Anweisungen des jeweiligen Herstellers ab.

F3: Was ist die Standardhöhe für eine Dunstabzugshaube über einem Herd?

A3: Während die ideale Höhe einer Dunstabzugshaube von verschiedenen Faktoren abhängt, beträgt die Standardhöhe in der Regel 251 mm (10 Zoll) über dem Küchenherd. Die Höhe kann jedoch je nach Herdinstallation und Dunstabzugshaubenspezifikationen variieren.

F4: Müssen Dunstabzugshauben nach draußen geleitet werden?

A4: Nein, nicht unbedingt. Dunstabzugshauben mit Abluft leiten den gesamten Rauch, Dampf und die Gerüche durch einen Kanal nach draußen. Dunstabzugshauben mit Umluft hingegen verwenden Kohlefilter, um die Luft zu reinigen, bevor sie wieder in die Küche umgewälzt wird.