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Samyang Koreanische Ramen sind eine berühmte Art von Instantnudeln mit einzigartigen Aromen. Jede Packung Nudeln bietet einen reichen würzigen Geschmack. Der tiefe würzige Geschmack von Samyang-Nudeln hat sie nicht nur in Asien, sondern auf der ganzen Welt beliebt gemacht. Koreanische würzige Nudeln sind schnell und einfach zuzubereiten und können mit Gemüse, Erbsen, Eiern, Fisch, Fleisch oder Huhn gegessen werden. Samyang-Ramen gibt es in vielen Geschmacksrichtungen, von ausgewogenen Mischungen bis hin zu extrem scharf und würzig. Samyang-würzige Nudeln sind trockener als die durchschnittlichen Instant-Ramen. Die Trockenheit sorgt dafür, dass die Nudeln nicht matschig werden und die leckere Soße sich an jede einzelne Nudel bindet.
Eine Packung Samyang Cup-Nudeln enthält Nudeln, Suppenpulver und Flocken. Die Nudeln bestehen aus Weizenmehl, Kartoffelstärke, Tapiokamehl, Palmöl, Sojaöl, Lecithin, Säureregulatoren, Verdickungsmittel, Salz und Wasser. Die Suppe für Samyang-Nudeln enthält Sojasoßenpulver, Chili, Zwiebeln, Knoblauch, Mononatriumglutamat, Hefeextrakt, Palmöl, Paprikaextrakt, schwarzen Pfeffer, Reispulver, geröstetes Weizenmehl und Karamellpulver. Ramen-Flocken enthalten getrockneten Schnittlauch, getrockneten Pak Choy, Kohlflocken und getrocknete Karottenflocken. Die Suppenzutaten sorgen für den gewünschten würzigen Geschmack, während die Flocken den Ballaststoffgehalt der Instant-Nudeln erhöhen.
Samsung Carbonara-Nudeln gibt es in vielen Geschmacksrichtungen, aber die würzigen sind am beliebtesten. Beispiele sind die Geschmacksrichtungen scharfes Huhn, 2x scharf, 3x scharf und 4x scharfes Huhn. Die Variante Curry-Hühnchen unterscheidet sich von den anderen würzigen Geschmacksrichtungen, da sie eine Süße hat, die den scharf-würzigen Geschmack ausgleicht.
Jede Packung Samyang-Feuernudeln hat ein „x“ als Markierung, das angibt, wie scharf sie sind. Das bedeutet, 3x ist schärfer als 2x scharfe Ramen und 4x ist schärfer als 3x. Der Nudelgehalt in jeder Packung scharfer Nuklearnudeln ist ähnlich, aber die Schärfe unterscheidet sich von Geschmacksrichtung zu Geschmacksrichtung. Die Schärfe des Gewürzes kann auf der Scoville-Skala gemessen werden. Nudeln wie die Nuclear Hot Chicken Ramen erreichen etwa 8.000. Das ist vergleichbar mit dem Geschmack einer einzelnen Jalapeno-Paprika. Die 4x Ramen-Serie kann auf derselben Skala sogar bis zu 15.000 erreichen.