Futter gras

Sorten von Futtergräsern

Futtergräser werden für die Weidehaltung von Vieh oder zur Ernte für Tierfutter kultiviert. Diese Gräser sind entscheidend für die Agrarwirtschaft, da sie über 80 % der Futterversorgung für Wiederkäuer bereitstellen. Es gibt mehrere Arten von Futtergräsern, die sich in Wachstumsgewohnheiten, Nährstoffgehalt und Eignung für verschiedene Klimazonen und Böden unterscheiden. Sie fallen hauptsächlich in zwei Kategorien: kühle Jahreszeit-Gräser und warme Jahreszeit-Gräser.

Kühle Jahreszeit-Varianten gedeihen in gemäßigten Regionen und wachsen am besten bei niedrigen Temperaturen. Sie zeichnen sich durch einen hohen Eiweißgehalt aus und sind sehr verdaulich. Beispiele für kühle Jahreszeit-Futtergräser sind Raygras, Schwingel und Timotheus. Im Gegensatz dazu sind warme Jahreszeit-Gräser an das Wachstum in Gebieten mit hohen Temperaturen angepasst und sind trockenheitsresistent. Sie haben tiefe Wurzeln und können Kohlenhydrate über längere Zeit speichern, was sie in Trockenperioden widerstandsfähig macht. Beispiele hierfür sind Bermuda, Bahiagrass und Sorghum.

Neben den beiden Hauptkategorien können Futtergräser auch in einjährige und mehrjährige Gräser eingeteilt werden. Einjährige Futtergräser keimen, reifen und sterben innerhalb einer einzigen Saison. Sie wachsen schnell und können in kurzer Zeit erneut etabliert werden, was sie ideal zur Minderung von Bodenerosion oder zur Verbesserung der Bodenqualität macht. Allerdings erfordern sie mehr Pflege und benötigen möglicherweise häufige Düngung und Bewässerung. Beispiele für einjährige Futtergräser sind Frühjahrs- und Wintergetreide. Mehrjährige Futtergräser leben länger und halten mehrere Wachstumsperioden, ohne neu ausgesät werden zu müssen. Sie entwickeln umfangreiche Wurzelsysteme, die die Bodenstruktur und -qualität im Laufe der Zeit verbessern. Obwohl sie länger benötigen, um sich zu etablieren, erfordern sie in der Regel weniger Pflege, sobald sie einmal etabliert sind.

Eine weitere wichtige Unterscheidung besteht zwischen Leguminosen und Nichtleguminosen. Leguminosen wie Luzerne und Klee binden Stickstoff im Boden und haben einen höheren Eiweißgehalt als die meisten Nichtleguminosen-Futtergräser. Nichtleguminosen-Gräser wie Kentucky Bluegrass und Roggen sind verbreiteter und machen einen größeren Prozentsatz der weltweit kultivierten Futtergräser aus. Die Wahl des Gras-Typs hängt stark von den klimatischen Bedingungen, der Bodenart und der Art des Viehs sowie dem beabsichtigten Verwendungszweck ab, sei es Weidehaltung oder Heuproduktion.

Szenarien von Futtergräsern

Futtergräser werden in verschiedenen landwirtschaftlichen und umweltbezogenen Kontexten umfassend genutzt. Ihre Hauptfunktion besteht darin, nachhaltiges, nährstoffreiches Futter für das Vieh bereitzustellen, was wiederum die Lebensmittelproduktionssysteme unterstützt.

In gemäßigten Regionen werden mehrjährige Futtergräser häufig in Weidesystemen verwendet. Diese Gräser wie Schwingel und Timotheus sind gut an kühlere Klimazonen angepasst und bieten während der gesamten Wachstumsperiode eine stabile Futterquelle für das Vieh. In wärmeren Klimazonen hingegen werden einjährige Futtergräser wie Raygras und Sorghum häufig genutzt. Diese Gräser wachsen schnell nach und regenerieren sich, bieten selbst in Trockenperioden oder extremer Hitze hochwertiges Futter.

Futtergräser sind auch ein wesentlicher Bestandteil der Silageproduktion, insbesondere in Monokultursystemen. Maissilage ist eine der häufigsten Silagepflanzen weltweit, insbesondere in Regionen mit geeigneten klimatischen Bedingungen und Bodenarten für den Maisanbau. In Regionen mit weniger günstigen Bedingungen für das Maissortenwachstum oder wo der Maisanbau nicht praktikabel ist, spielen alternative Futtergräser eine entscheidende Rolle in der Silageproduktion.

In gemäßigten Klimazonen werden mehrjährige Futtergräser wie hochwüchsiger Schwingel, Timotheus und Wiesenrispe häufig für Silage verwendet. Diese Gräser sind gut an kühlere Temperaturen angepasst und gedeihen in einer Vielzahl von Bodenbedingungen. Sie wachsen während der wärmeren Monate kräftig und seneszenz im Herbst, was sie für die Silageproduktion geeignet macht. Mehrjährige Futtergräser haben auch tiefe Wurzelsysteme, die helfen können, die Bodenstruktur und -qualität zu verbessern und so nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken zu fördern.

In wärmeren Klimazonen werden einjährige Futtergräser wie Sorghum, Sudan-Gras und Hafer häufig eingesetzt. Diese Gräser sind sehr produktiv und können Hitze- und Trockenheitsbedingungen standhalten, was sie ideal für die Silageproduktion in ariden Regionen macht. Besonders Sorghum ist bekannt für sein schnelles Wachstum und hohe Biomasseerträge, die erhebliche Mengen an Silagematerial liefern. Darüber hinaus haben einjährige Futtergräser tendenziell einen höheren Nährstoffgehalt und eine bessere Verdaulichkeit, was die Qualität der produzierten Silage verbessert.

So wählen Sie Futtergras aus

Bei der Auswahl von Futtergräsern müssen mehrere Faktoren berücksichtigt werden, um sicherzustellen, dass die gewählte Art den Bedürfnissen des Viehs und den lokalen Umweltbedingungen gerecht wird. Hier sind einige wichtige Überlegungen:

• Bedürfnisse des Viehs: Verschiedene Tiere haben unterschiedliche Nährstoffanforderungen. Beispielsweise könnten Milchkühe mehr von eiweißreichen Gräsern profitieren, während Schafe möglicherweise besser mit groben Varianten zurechtkommen. Das Verständnis der Nährstoffbedürfnisse des Viehs ist von größter Bedeutung.
• Wachstumsbedingungen: Das lokale Klima, die Bodenart und die Niederschlagsmuster spielen eine entscheidende Rolle dabei, welche Futtergräser gedeihen. Beispielsweise können tiefwurzelnde Gräser wie Timotheus sich an verschiedene Bodenarten anpassen, während das mehrjährige Raygras feuchte, fruchtbare Böden bevorzugt.
• Saisonale Verfügbarkeit: Ein Vorteil bestimmter Futtergräser, insbesondere mehrjähriger, ist ihre Fähigkeit, Saison für Saison nachzuwachsen. Es ist jedoch wichtig, den Wachstumszyklus zu berücksichtigen. Kühle Saison-Gräser wie Hochwuchs-Schwingel gedeihen im frühen Frühling und im Herbst, während warme Saison-Gräser wie Bermuda-Gras im Sommer am besten wachsen.
• Pflege und Management: Einige Futtergräser erfordern mehr Pflege als andere. Intensives Beweiden kann für einige Arten vorteilhaft sein, während andere regelmäßiges Mähen oder Düngen benötigen. Es ist wichtig zu berücksichtigen, wie viel Zeit und Ressourcen ein Landwirt für die Pflege der Futtergräser aufbringen kann.
• Biodiversität und Bodengesundheit: Die Integration verschiedener Futtergräser kann der Bodengesundheit und der Ernährung des Viehs zugutekommen. Eine vielfältige Weide kann das Risiko von Krankheiten und Schädlingen reduzieren und eine ausgewogenere Ernährung für die Tiere gewährleisten.

Funktion, Merkmale und Gestaltung von Futtergras

Funktion

Die Hauptfunktion von Futtergras besteht darin, Vieh mit nahrhaftem Futter zu versorgen. Außerdem können sie zur Bodengesundheit und Nachhaltigkeit beitragen, indem sie Erosion verhindern und die Biodiversität fördern.

Merkmale

• Nährstoffgehalt

  Dies ist ein entscheidendes Merkmal von Futtergräsern. Sie sollen reich an wichtigen Nährstoffen wie Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen sein. Dies verbessert die Gesundheit und Produktivität des Viehs.

• Schmackhaftigkeit

  Futtergräser werden von Tieren eher konsumiert, wenn sie schmackhaft und weniger bitter sind. Dies ist besonders wichtig bei der Auswahl der Grasarten für Weiden.

• Wachstumsrate

  Mehrjährige und einjährige Gräser wachsen schnell. Dies stellt eine konstante Futterversorgung während der Wachstumsperiode sicher.

• Krankheitsresistenz

  Viele Futtervarianten wurden entwickelt, um resistent gegen Krankheiten und Schädlinge zu sein. Dies minimiert den Bedarf an chemischen Eingriffen und erhöht die Zuverlässigkeit des Grases als Futterquelle.

• Anpassungsfähigkeit

  Es gibt mehrere Arten von Futtergräsern, die für verschiedene Klimazonen und Bodenarten geeignet sind. Dies stellt sicher, dass immer eine passende Option für spezifische landwirtschaftliche Umgebungen vorhanden ist.

Gestaltung

• Wurzelsystem

  Futtergräser haben gut entwickelte Wurzelsysteme. Diese tiefen Wurzeln helfen bei der Nährstoffaufnahme, dem Wasserzugang und der Bodenstabilität.

• Nachwachstumsfähigkeit

  Viele Futterarten können nach dem Weiden schnell nachwachsen. Dies liegt daran, dass sie an das Weiden angepasst sind und einen höheren Wachstumsansatz besitzen.

• Saatgutproduktion

  Obwohl Futtergräser hauptsächlich für die Tierernährung kultiviert werden, sind viele Arten auch auf optimale Saatgutproduktion ausgelegt. Dies ist nützlich für Landwirte, die Grassamen verkaufen oder verwenden möchten, um mehr Weiden anzupflanzen.

• Bestandsdichte

  Futtergräser sind so angelegt, dass sie eine hohe Bestandsdichte aufweisen. Dies führt zu mehr Biomasse pro Fläche, erhöht den Ertrag und reduziert den Unkrautwettbewerb.

• Saisonale Wachstumsgewohnheiten

  Einige Futtergräser sind darauf ausgelegt, in bestimmten Jahreszeiten zu wachsen. Dies stellt sicher, dass immer eine Vielzahl von Futter für unterschiedliche klimatische Bedingungen zur Verfügung steht.

Fragen & Antworten

F: Welche Vorteile hat das Pflanzen von Futtergräsern?

A: Futtergräser bieten viele Vorteile, wie die Verbesserung der Bodengesundheit durch Verhinderung von Erosion und die Fruchtbarkeit des Bodens, die Bereitstellung nachhaltiger Tierernährung, die den Bedarf an importierten Futtermitteln verringert, und die Erhöhung der wirtschaftlichen Nachhaltigkeit des Betriebs durch Diversifizierung der Einkommensquellen aus dem Verkauf von Vieh oder Viehprodukten. Darüber hinaus fördern diese Gräser die Biodiversität, bieten Lebensräume für verschiedene Tierarten und unterstützen die Kohlenstoffspeicherung, wodurch sie zur Minderung des Klimawandels beitragen.

F: Können Landwirte Futtergräser zusammen mit anderen Pflanzen anbauen?

A: Ja, Futtergräser können zusammen mit anderen Pflanzen angebaut werden. Diese Praxis wird als Mischkulturen oder Weidenmischung bezeichnet. Der Anbau von Futtergräsern zusammen mit anderen Kulturen kann eine ausgewogenere Ernährung für das Vieh bieten, die Nährstoffnutzung des Bodens verbessern und bei der Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten helfen. Allerdings müssen die Arten von Pflanzen sorgfältig ausgewählt werden, damit sie gut zusammenwachsen können und sich nicht gegenseitig behindern.

F: Was macht ein bestimmtes Futtergras für eine bestimmte Region geeignet?

A: Die Eignung von Futtergras hängt von Klima (Temperatur und Niederschlag), Bodenart (Fruchtbarkeit und pH-Wert) und Wachstumsbedingungen (Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit) ab. Die Anpassung an die Region ist wichtig, da Gräser, die gut an ihre Umgebung angepasst sind, besser wachsen, mehr Futter liefern und widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge sind.

F: Wann ist die beste Zeit, um Futtergräser zu pflanzen?

A: Der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen von Futtergräsern hängt von der Art des Grases ab, das man pflanzen möchte. Allgemein ist jedoch die beste Zeit, diese Gräser zu pflanzen, während der Wachstumsperiode, wenn die Temperaturen mild sind und ausreichend Feuchtigkeit im Boden vorhanden ist.

F: Gibt es gesundheitliche Bedenken im Zusammenhang mit Futtergräsern?

A: Ja, es gibt gesundheitliche Bedenken im Zusammenhang mit Futtergräsern, insbesondere wenn es sich um giftige Gräser handelt. Diese können jedoch durch die Überwachung der Gesundheit des Viehs, geeignete Bewirtschaftungspraktiken und ein besseres Verständnis der Grasarten in der Weide verwaltet werden. Wenn bekannt ist, dass das Gras giftig ist, sollte es besser sofort entfernt werden, bevor es eine Gefahr darstellt.