Kalter raum für blumen

Arten von Kühlräumen für Blumen

Ein Kühlraum für Blumen ist ein temperaturgesteuerter Lagerraum, der frische Blumen bei idealen Temperaturen und Luftfeuchtigkeitswerten hält, um ihre Lebensdauer zu verlängern. Kühlräume sind für Floristen, Blumenhändler und Blumenfarmen sowie die Lebensmittelindustrie unerlässlich. Laut Untersuchungen wurde der globale Markt für Kühlräume auf 117.800 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2030 185.580 Millionen US-Dollar erreichen.

Hier sind einige gängige Arten von Kühlräumen für Blumen:

• Industrieller begehbarer Kühlraum:

  Ein industrieller begehbarer Kühlraum bezieht sich auf einen übergroßen Kühllagerraum, der groß genug ist, dass eine Person hineinlaufen kann. Wie der Name schon sagt, funktioniert der Kühlraum wie ein typischer begehbarer Kleiderschrank. Die Option kommt in der Regel mit Regalen oder Gestellen für Blumen. Dieser Blumenkühlraum wird in der Regel von Großhändlern oder Großanbauern verwendet, die große Mengen an Blumen frisch halten müssen. Aufgrund der Größe des Kühlraums erfordert er leistungsstarke Kältemaschinen, um die Temperatur im Griff zu behalten. Der Energieverbrauch von begehbaren Kühlräumen ist in der Regel hoch. Geschäftsinhaber müssen sicherstellen, dass die Kühlräume richtig isoliert sind, um die Stromkosten zu senken. Verfügbare Konfigurationen für begehbare Kühlräume sind: oben/hinten/seitlich montiert.

• Modulares Kühllager:

  Ein modulares Kühllager ist ein Kühlraum, der aus mehreren vorgefertigten Paneelen besteht. Jedes Paneel wird außerhalb des Werks gefertigt, bevor es an einem bestimmten Standort montiert wird. Modulare Kühllager können für einen bestimmten Zweck oder Bedarf ausgelegt werden und können entweder temporär oder permanent sein. Das Schöne an den Paneelen ist, dass sie leicht zu transportieren und zu installieren sind. Eine Kühllagerkonferenz mit modularen Paneelen bietet große Flexibilität, da sie Unternehmen die Möglichkeit gibt, Kühllager schnell aufzubauen oder abzubauen, wann und wo immer sie wollen.

• Kühlcontainer-Kühlraum:

  Ein Kühlcontainer-Kühlraum ist ein mobiler Raum im Stil eines Transportcontainers zur Lagerung von Blumen. Der Kühlraum ist in der Regel auf Rädern oder einem stabilen Untergrund montiert, was ihn ideal für den Transport von Blumen von einem Ort zum anderen macht. Da Kühlcontainer-Kühlräume auch Räder haben, können sie auch leicht übereinander gestapelt oder bewegt werden. Diese mobilen Kühlräume sind ein häufiger Anblick bei Veranstaltungen im Freien, insbesondere bei Hochzeiten. Kühlcontainer-Kühlräume können jedoch sehr teuer sein, wahrscheinlich aufgrund ihrer Portabilität und Flexibilität.

• Plug-in-Kühlraum:

  Ein Plug-in-Kühlraum ist ein elektrischer Kühlraum, der keine spezielle Einrichtung oder Installation erfordert. Diese Art von Kühlraum ist nicht zu groß, daher wird sie für die kurzfristige Lagerung von Blumen verwendet. Angesichts der Kapazität der Kälte-/Kompressoreinheiten können sie möglicherweise nur den Zustrom warmer Luft bewältigen, wenn die Tür selten geöffnet wird. Es kann auch erforderlich sein, die Menge der Produkte zu begrenzen, die im Kühlraum platziert werden.

Spezifikationen und Wartungsanforderungen von Kühlräumen für Blumen

Die Spezifikationen eines Blumenkühllagers variieren je nach benötigtem Typ, aber einige Standardspezifikationen für Kühllager sind wie folgt:

• Größe: Die Abmessungen variieren je nach Anwendung und Verwendung. Um die Größe des benötigten Kühlraums zu schätzen, kann die Größe des Kühlraums basierend auf dem benötigten Raumvolumen und der zu isolierenden Wandfläche berechnet werden. Es kann folgende Formel verwendet werden: Kühlraumvolumen (m3) = Länge (m) x Breite (m) x Höhe (m). Die Wandfläche = 2 x (Länge x Höhe) + 2 x (Breite x Höhe). Berechnen Sie dann das Gesamtvolumen der Artikel, die gekühlt werden müssen. Verwenden Sie das Gesamtvolumen, um die Dichte (kg/m3) der zu lagernden Artikel zu berechnen. Multiplizieren Sie dann das Volumen des Artikels mit seiner Dichte, um sein Gewicht zu erhalten. Wenn das Gewicht schwerer ist als das Gewicht des Kühlraums, ist der Kühlraum geeignet, um diesen Artikel zu lagern.
• Temperaturregelung: Die Möglichkeit, verschiedene Temperaturbereiche einzustellen, je nachdem, welches verderbliche Produkt gelagert wird. Ein Kühlraum für Blumen hat einen Temperaturbereich von 0 bis 10 Grad Celsius und eine Luftfeuchtigkeit von 80 % bis 90 %.
• Isolierung: Der R-Wert des Kühlraums. Je höher der R-Wert, desto besser die Isolierung. Je kälter das Klima draußen ist, desto höher ist der benötigte R-Wert.
• Kältemaschine: Dieses System muss leistungsstark genug sein, um die gewünschte Temperatur zu halten. Der Typ (autark oder extern) und die Leistung des Systems variieren ebenfalls je nach Nutzung und Fläche.
• Verpackung und Regale: Werden die zu kühlenden Blumen in Kisten, Kisten oder einer anderen Verpackung gelagert? Die Regale müssen die Art der verwendeten Blumenverpackung aufnehmen können.
• Eingabesystem: Eingabesystem bezieht sich auf die Art der Tür oder des Türsatzes, die verwendet werden, um auf den Kühlraum zuzugreifen. Wird es eine Schiebe-, Falt- oder Flügeltür sein? Wie groß ist die Tür? Wie wird die Tür verriegelt und gesichert? Die Art des verwendeten Eingabesystems bestimmt, wie viel Luftstrom jedes Mal, wenn auf den Raum zugegriffen wird, ein- und ausgeht. Da der Blumenkühlraum den ganzen Tag über so oft aufgerufen wird, ist es notwendig, dass das Türsystem so ausgelegt ist, dass die Menge an Luft minimiert wird, die jedes Mal verloren geht, wenn die Tür geöffnet wird.

Um den Kühlraum für Blumen in gutem Zustand zu halten, ist es ratsam, die Wartungshinweise des Herstellers oder Anbieters zu befolgen, der ihn verkauft hat. Hier sind ein paar allgemeine Tipps, wie Sie einen Blumenkühlraum für Blumen in gutem Zustand halten:

• Regelmäßige Inspektion: Es ist eine gute Idee, regelmäßig den gesamten Blumenkühlraum abzugehen und nach Anzeichen für eine notwendige Reparatur zu suchen. Eine visuelle Inspektion der Komponenten des Kühlsystems würde die Türdichtungen, die isolierten Wände und die gesamte Struktur des Kühllagers umfassen. Wenn Schäden oder Abnutzung festgestellt werden, sollten diese sofort repariert werden, um Energieverlust und mögliche Temperaturschwankungen zu vermeiden.
• Reinigung & Desinfektion: Es ist eine gute Idee, die Oberflächen aller Blumenkühlräume regelmäßig zu reinigen und zu desinfizieren. Verderbliche Lebensmittel sind anfällig für Bakterien und Schimmelpilze, die sich leicht von Oberflächen auf gekühlte Lebensmittel ausbreiten können. Regelmäßige Reinigung und Desinfektion können dazu beitragen, die Ausbreitung dieser Keime einzudämmen und die Luftqualität des Kühlraums zu erhalten. Es wird auch dazu beitragen, die Lebensdauer aller gekühlten Artikel zu verlängern.
• Kältewartung: Jeder Kühlraum hat ein Kältesystem direkt eingebaut oder ein externes System, das sich außerhalb befindet. Unabhängig davon, welcher Typ verwendet wird, sollte er gepflegt werden, und den Lamellen und Spulen der Kühlmittel sollte besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. Sie sollten sauber und frei von Schmutz oder Ablagerungen sein, die sich auf ihnen absetzen möchten. Ein professioneller Techniker sollte das gesamte Kältesystem warten und reparieren und alle notwendigen Reparaturen durchführen.
• Temperatur & Luftfeuchtigkeitssteuerung: Es ist am besten, die Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Kühlraum für Blumen immer wieder zu überprüfen. Es ist wichtig zu sehen, dass die Temperatur und Luftfeuchtigkeit noch im gewünschten Bereich für die Blumenkonservierung liegen. Innerhalb des empfohlenen Niveaus für die Langlebigkeit des Kühlraums zu bleiben, trägt dazu bei, Schäden an gelagerten Artikeln zu vermeiden.

Szenarien für die Verwendung von Kühlräumen für Blumen

• Blumenhandel

  Floristen verwenden Blumenkühlräume, um Blüten zu kühlen, bevor sie sie an Kunden verkaufen. Die Aufbewahrung von Blumen in einem Kühlraum erhält ihre Frische und führt zu zufriedeneren Kunden. Ein Blumenkühlraum kann auch dazu beitragen, dass ein Florist die Haltbarkeit von Schnittblumen verlängert.

• Besondere Anlässe und Hochzeitsplanung

  Wenn ein Hochzeitsplaner oder Event-Organisator die Schönheit von Blumenarrangements und Blumensträußen für eine bevorstehende Hochzeit oder ein besonderes Event erhalten muss, kann er die Klimasteuerungsfunktion des Kühlraums nutzen. Dies führt zur Erhaltung der Frische und Integrität der Blumenstücke, bis sie benötigt werden.

• Blumen-Großhandelsvertrieb

  Der Kühlraum ist ideal für die Konservierung großer Mengen an Blumen. Es ermöglicht Großhändlern, ihre Bestände über längere Zeiträume frisch zu halten. Ein Kühlraum für Blumen mit Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsüberwachungssystemen kann helfen, die optimalen Lagerbedingungen für bestimmte Blumensorten zu ermitteln.

• Blumenfarmen und Gewächshäuser

  Bauern, die Blumen anbauen, können direkt nach der Ernte einen Kühlraum verwenden, um die Haltbarkeit ihrer Blüten zu verlängern und ihre Qualität zu erhalten. Dies ermöglicht es den Landwirten, ihre frischen Schnittblumen an einen breiteren Markt zu liefern, auch an solche, die weit von der Farm entfernt sind.

• Bestattungsunternehmen

  Blumenkühlräume werden oft in Bestattungsunternehmen verwendet, um Blumenarrangements und Kränze für Gedenkfeiern und Beerdigungen zu erhalten. Die Kühllagerung ermöglicht es diesen Einrichtungen, Blumenarrangements im Voraus vorzubereiten und ihre Frische und Präsentation für trauernde Familien und Teilnehmer zu erhalten.

• Unternehmen und Catering-Unternehmen

  Unternehmen, die Catering-Dienstleistungen für Firmenveranstaltungen und Meetings anbieten, können von Kühllagerung für Blumen profitieren. Der Kühlraum ermöglicht es dem Catering-Unternehmen, Blumenarrangements im Voraus zu planen und vorzubereiten und sicherzustellen, dass sie frisch und lebendig am Veranstaltungsort des Kunden geliefert werden.

So wählen Sie Kühlräume für Blumen

Die folgenden Tipps können Geschäftskäufern bei der Auswahl eines Kühllagers für Blumen helfen.

• Produktbedürfnisse verstehen

  Einzelhändler, Großhändler und Supermärkte sollten den großen Blumenstrom berücksichtigen, den sie täglich erhalten. Sie müssen eine Kühllagerung wählen, die diese großen Mengen lagern kann. Ferienzentren und Krankenhäuser benötigen möglicherweise keine großen Räume, um Blumen zu lagern, da sie nicht täglich einen großen Blumenstrom erhalten. Daher sollten sie sich für einen Kühlraum entscheiden, dessen Lagerkapazität ihrem typischen Blumenbestand entspricht.

• Entscheiden Sie sich für einstellbare Temperatur- und Feuchtigkeitssteuerungen

  Verschiedene Blumensorten benötigen unterschiedliche Temperaturbereiche und Luftfeuchtigkeitswerte, um ihre Frische zu erhalten. Käufer sollten gekühlte Blumenräume mit einstellbaren Temperatur- und Feuchtigkeitssteuerungen wählen. So können sie die optimalen Bedingungen für die spezifischen Blumensorten einstellen, die sie lagern.

• Energieeffizienz zählt

  Da die Kühllagerung für Blumen eine konstante Kühlung erfordert, ist es wichtig, den Energieverbrauch zu berücksichtigen. Ein Kühlraum mit hoher Energieeffizienz senkt die Betriebskosten eines Kunden und hat gleichzeitig minimale Auswirkungen auf die Umwelt.

• Bewerten Sie die Luftstromsysteme

  Eine gute Luftzirkulation erhält die Frische der Blumen, indem sie die Ansammlung von Feuchtigkeit und stehender Luft verhindert. Käufer sollten die Qualität und Leistung des Luftstromsystems des Kühllagers überprüfen. Dies stellt sicher, dass es im gesamten Lagerraum einen gleichmäßigen und ausgeglichenen Luftstrom aufrechterhalten kann.

• Zusätzliche Funktionen überprüfen

  Einzelhändler, Großhändler und Supermärkte suchen meist nach zusätzlichen Funktionen wie digitaler Überwachung. So können die Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Kühlraum der Blume kontinuierlich überwacht werden. Einige Kühlräume verfügen auch über Alarmsysteme, die Benutzer sofort benachrichtigen, wenn es zu Temperaturschwankungen oder Feuchtigkeitsschwankungen kommt.

Kühlraum für Blumen FAQ

F1: Was ist der Unterschied zwischen einem Kühlraum und einem Kühllager?

A1: Ein Kühlraum bezieht sich auf einen gekühlten Raum, während Kühllager eher eine Anlage mit einer Reihe von Räumen ist. Eine Kühllageranlage verfügt über einen riesigen Kühllagerraum, von denen einige sogar ein begehbarer Kühlraum oder ein Kühlschrankschrank sein können.

F2: Was ist der Unterschied zwischen Kühlräumen und Gefrierräumen?

A2: Der Zweck eines Kühlraums ist es, Dinge auf einer niedrigeren Temperatur zu halten, ohne sie zu gefrieren. Dies wird für Produkte wie Lebensmittel unerlässlich, die sonst beim Einfrieren ruiniert würden.

F3: Wie groß ist ein Kühlraum für Blumen?

A3: Die Größe des Kühllagers variiert je nach Kapazität und Bedarf an Temperaturregelung. Daher gibt es keine bestimmte Größe für den Kühlraum. Die Fläche des Blumenkühlraums kann je nach Bedarf von 10 Quadratmetern bis 10.000 Quadratmetern oder mehr angepasst werden.

F4: Was sind die größten Vorteile eines Kühllagers für Blumen?

A4: Eine Kühllageranlage kann die Blüten bis zu 4 Wochen konservieren. Darüber hinaus kann sie auch den Kühlraum für Blumen steuern, was die Lagerkapazität erhöhen, Lebensmittel vor Verschwendung schützen und den Gewinn jedes Jahr um 600 Milliarden US-Dollar steigern kann. Die Temperatur des Kühlraums kann so eingestellt werden, dass andere verderbliche Lebensmittel frisch bleiben, was wiederum dazu beiträgt, die gesamte Lieferkette zu erhalten.