Rinder karkasse waschmaschine

Arten von Rinderkadaver-Waschmaschinen

Eine **Rinderkadaver-Waschmaschine** wurde speziell entwickelt, um Verunreinigungen, Schmutz und organische Stoffe von Tierkadavern zu entfernen, die einer postmortalen Untersuchung unterzogen wurden. Gründlich gereinigte Kadaver beherbergen deutlich weniger Bakterien, wodurch die Sicherheit und Qualität von Fleischprodukten erhöht werden.

Um eine effektive Fleischverarbeitung zu gewährleisten, stehen verschiedene Arten von Kadaver-Waschmaschinen zur Verfügung:

• Hochdruck-Wasserstrahl: Die Hochdruck-Wasserstrahl-Kadaver-Waschmaschine nutzt die Kraft des Wassers, um Verunreinigungen von der Oberfläche des Kadavers zu entfernen. Vor dem Einsatz dieser Maschine durchläuft der Kadaver in der Regel eine manuelle Vorwäsche, um sichtbaren Schmutz zu entfernen. Die Hochdruckwäsche entfernt alle verbleibenden Verunreinigungen sowie Chemikalien, die zur Desinfektion des Fleisches hinzugefügt werden. Einige der verfügbaren Hochdruckreiniger verfügen über mehrere Düsen, sodass sie Kadaver unterschiedlicher Größe problemlos waschen können. Sterilisierbarer Kunststoff ist in der Regel das Material der Wahl für diese Arten von Hochdruckreinigern.
• Sprühwaschmaschinen: Sprühwaschmaschinen funktionieren anders als Hochdruck-Wasserstrahlmaschinen. Sie liefern Wasser und Desinfektionsmittel mithilfe eines Sprühsystems an den Kadaver. Strategisch positionierte Düsen sorgen dafür, dass alle Bereiche des Kadavers vom Sprühstrahl erfasst werden. Diese Art von Waschmaschine eignet sich besser für große Durchsätze, da sie mehrere Kadaver gleichzeitig waschen kann. Boden und Wand der Waschmaschine bestehen in der Regel aus Edelstahl, sodass sie leicht gereinigt werden können und die Ausbreitung von Infektionen minimiert wird.
• Tauchwäsche: Dies ist ebenfalls eine Art von Sprühwäsche, bei der der Kadaver vertikal in eine Desinfektionslösung getaucht wird. Anschließend wird er mit Wasser und zusätzlicher Desinfektionslösung besprüht, während er sich noch in der Tauchwaschmaschine befindet. Der Waschzyklus dauert in der Regel fünf bis zehn Sekunden, und der Kadaver wird aus der Waschmaschine geschoben. Der Kadaver wird an allen Oberflächen mit dem Desinfektionsmittel behandelt.

Spezifikation und Wartung von Rinderkadaver-Waschmaschinen

Spezifikation

• Durchflussmenge

  Dies ist die Wassermenge, die die Waschmaschine pro Minute verarbeiten kann. Rinderkadaver-Waschmaschinen haben in der Regel eine Durchflussmenge zwischen 300 und 400 Litern pro Minute. Höhere Durchflussmengen können Kadaver schneller waschen, verbrauchen aber auch mehr Wasser.

• Druck

  Der Druck, den eine Rinderkadaver-Waschmaschine erzeugt, ist entscheidend für die Entfernung von Blut, Haaren und anderen hartnäckigen Rückständen. Der Druck wird in der Regel in bar gemessen und liegt in der Regel zwischen 12 und 15 bar. Einige Maschinen können einen höheren Druck haben. Je höher der Druck, desto stärker ist der Wasserstrahl. Ein höherer Druck ist nicht immer notwendig, da er mehr Strom verbrauchen und die Oberfläche des Kadavers beschädigen kann.

• Düsenarten

  Rinderkadaver-Waschmaschinen werden in der Regel mit verschiedenen Düsenarten geliefert. Jede Art ist so konzipiert, dass sie bestimmte Teile eines Kadavers wäscht. Sprühdüsen bieten eine breite Wasserabdeckung. Darüber hinaus konzentrieren sich Punktreinigungsdüsen das Wasser auf hartnäckige Bereiche. Diese Düsen sind Wasserlanzen und Spritzpistolen. Abnehmbare Düsensysteme erleichtern das Reinigen und Wechseln der Düsen, je nachdem, welcher Bereich effektiver gereinigt werden muss.

• Stromquelle

  Rinderkadaver-Waschmaschinen benötigen eine Stromquelle, um ihre Pumpen zu betreiben. Einige Maschinen nutzen Strom direkt, während andere dieselbetriebene Motoren verwenden. Eine motorbetriebene Maschine kann an Orten eingesetzt werden, an denen kein Strom vorhanden ist.

Wartung

Führen Sie regelmäßige Wartungsarbeiten an der Rinderkadaver-Waschmaschine durch, um sie in betriebsbereitem Zustand zu halten. Der Maschinenhersteller sollte spezifische Wartungshinweise für das jeweilige Maschinenmodell bereitstellen. Im Allgemeinen sollten Sie jedoch diese Schritte als Wartung befolgen.

• Führen Sie routinemäßige Inspektionen durch, um nach Anzeichen möglicher Probleme zu suchen. Prüfen Sie auf Schäden, lose Teile und Lecks und stellen Sie fest, ob die Waschmaschine wie erwartet funktioniert.
• Reinigen Sie die Maschinenteile nach jedem Gebrauch, um Ablagerungen zu vermeiden. Achten Sie besonders auf die Wassereinlasspunkte und Filter. Das Entfernen von Verstopfungen sorgt für einen unterbrechungsfreien Wasserfluss.
• Schmieren Sie die beweglichen Teile.
• Führen Sie planmäßige Wartungsarbeiten durch, um den Zustand der Maschine zu überprüfen.

Einsatzbereiche von Rinderkadaver-Waschmaschinen

Der Hauptzweck dieses Geräts ist die Reinigung von Tierkadavern nach einem grausamen Schlachtvorgang. Aufgrund der Vielseitigkeit dieser Maschine wurden jedoch viele weitere Einsatzmöglichkeiten entwickelt. Dazu gehören:

• Reinigung frischer Kadaver: Das Hauptziel bei der Verwendung dieses Geräts ist die sorgfältige Reinigung eines frisch geschlachteten Tieres. Dies trägt dazu bei, Haare, Blut und andere Rückstände von der Oberfläche zu entfernen.
• Verbesserung der Fleischhygiene: Die regelmäßige Reinigung der Schlachthofausrüstung und die Sicherstellung ihrer Desinfektion sind entscheidend für die Aufrechterhaltung hoher Fleischhygienestandards. Eine Kadaver-Waschmaschine trägt dazu bei, dieses Ziel zu erreichen, indem sie alle möglichen Kontaminationsquellen beseitigt, die die Reinheit des Fleisches beeinträchtigen könnten.
• Kadaverkonservierung: Wenn Tierkadaver nicht gut gepflegt werden, können sie sehr schnell verderben. Die Verwendung einer Kadaver-Waschmaschine verlängert jedoch die Lebensdauer dieser Überreste, indem sie ein Verderben verhindert. Dies funktioniert, weil solche Maschinen Bakterien entfernen, die zu einem beginnenden Verfall führen würden.
• Kompatibilität mit mehreren Arten: Das Gute an Kadaver-Waschmaschinen ist, dass sie zum Waschen von Kadavern verschiedener Formen und Größen verwendet werden können. Ob es sich um Rindfleisch, Schweinefleisch oder Lammfleisch handelt, dieses Gerät erledigt die Arbeit ordnungsgemäß, ohne dass Kompatibilitätsprobleme zwischen den beiden beteiligten Parteien (die Maschine und der zu waschende Kadaver) auftreten.
• Entfernung von Blut und anderen Flüssigkeiten: Nach der Schlachtung verbleiben einige Flüssigkeiten wie Blut auf der Oberfläche des Schnitts, der zuvor zur Tötung gemacht wurde. Dazu gehören Wasser, das mit Fettgewebe vermischt ist, sogenannte Exsudate. Solche Maschinen saugen diese Stoffe durch das Sprühen von Hochdruckschläuchen mit antimikrobiellen Lösungen in sie hinein ab und hinterlassen sie sauber und trocken.

So wählen Sie eine Rinderkadaver-Waschmaschine aus

Rinderkadaver-Reinigungsmaschinen sind in verschiedenen Größen und Modellen erhältlich und dienen dem gleichen Zweck für verschiedene Arten von Unternehmen. Bei der Nachbestellung für bestehende Kunden oder bei der Suche nach Bestsellern für einen unbekannten Katalog ist es wichtig zu berücksichtigen, in welchem Teil der Fleischindustrie der Käufer tätig ist.

Im Allgemeinen gilt: Je größer und teurer die Maschine ist, desto mehr automatische Prozesse wird sie haben. Eine selbstreinigende Maschine würde mehr kosten als eine, die manuell gereinigt werden muss, und eine Maschine, die mehrere Funktionen gleichzeitig ausführt, würde mehr kosten als eine, die beispielsweise nur teilt und entkernt. Das Gleiche gilt für die Automatisierungsebenen, wobei Maschinen, die nur einen Bediener zum Beladen der Kadaver benötigen, aufgrund ihrer Effizienz teurer sind.

Schätzen Sie die Kapazität der Maschine ein, um das benötigte Kadavervolumen zu bewältigen. Beziehen Sie sich auf ihren Durchsatz und ihre Abmessungen, um sicherzustellen, dass sie die erwartete Arbeitslast bewältigen kann, ohne Engpässe im Reinigungsprozess zu verursachen.

Berücksichtigen Sie den verfügbaren Platz für die Maschine. Stellen Sie sicher, dass die gewählte Maschine in die Räumlichkeiten passt und einen reibungslosen Arbeitsablauf ermöglicht. Bestimmen Sie den Strom- und Wasserbedarf der Maschine und stellen Sie sicher, dass diese ohne größere infrastrukturelle Änderungen erfüllt werden können.

Informieren Sie sich über die Wartungs- und Servicearbeiten der Maschine. Wählen Sie ein Modell, das regelmäßige Wartungs- und Reparaturdienste bietet, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten und Ausfallzeiten zu minimieren. Berücksichtigen Sie die Sicherheitsmerkmale der Maschine, um die Bediener vor Unfällen zu schützen und einen sicheren Umgang und Betrieb zu gewährleisten. Achten Sie auf Merkmale wie Not-Aus-Knöpfe, Sicherheitsvorrichtungen und rutschfeste Oberflächen.

Stellen Sie sicher, dass die gewählte Maschine die einschlägigen Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften und -normen erfüllt. Rinderkadaver-Reinigungsmaschinen unterliegen bestimmten Vorschriften, um eine sichere und hygienische Verarbeitung zu gewährleisten. Wählen Sie eine Maschine, die die erforderlichen Standards erfüllt, um rechtliche Probleme zu vermeiden und einen sicheren Betrieb zu gewährleisten.

Häufig gestellte Fragen zur Rinderkadaver-Waschmaschine

F1. Wie funktioniert eine Rinderkadaver-Waschmaschine?

A1. Die Kadaver-Waschmaschine arbeitet in verschiedenen Schritten. Im ersten Schritt wird die mobile Plattform auf die Höhe des Kadavers eingestellt. Im zweiten Schritt werden die Strahlungsdüsen aktiviert und Wasser wird aus verschiedenen Winkeln auf den Kadaver gesprüht. Die mobile Plattform kann an verschiedene Kadaverformen und -größen angepasst werden. Im dritten Schritt bewegt sich die mobile Plattform seitlich, um sicherzustellen, dass alle Kadaverteile gewaschen werden. Im vierten Schritt wird die mobile Pumpe ausgeschaltet und die mobile Plattform entfernt.

F2. Welche Vorteile bietet die Verwendung einer Rinderkadaver-Waschmaschine?

A2. Rinderkadaver-Waschmaschinen bieten mehrere Vorteile. Sie tragen dazu bei, dass alle Kadaverteile gewaschen und gereinigt werden. Sie tragen auch dazu bei, die Fleischqualität zu verbessern, indem sie verhindern, dass Verunreinigungen und Bakterien auf das Fleisch übertragen werden. Rinderkadaver-Waschmaschinen können zum Waschen und Reinigen verschiedener Tiere verwendet werden, wie z. B. Rinder, Schweine, Schafe und Hirsche. Darüber hinaus können diese Maschinen zum Reinigen von Tierteilen verwendet werden.

F3. Gibt es besondere Sicherheitsvorkehrungen, die bei der Verwendung einer Rinderkadaver-Waschmaschine zu beachten sind?

A3. Ja, Benutzer sollten einige Sicherheitsvorkehrungen bei der Verwendung der Rinderkadaver-Waschmaschine beachten. Sie sollten die Bedienungsanleitung des Herstellers sorgfältig lesen, um einen ordnungsgemäßen Betrieb und die Sicherheit zu gewährleisten. Sie sollten Schutzkleidung wie Schutzbrillen oder Handschuhe tragen, um sich vor möglichen Gefahren zu schützen. Wenn die Waschmaschine Chemikalien verwendet, müssen die Benutzer sicherstellen, dass die Chemikalien ordnungsgemäß verdünnt und vorsichtig gehandhabt werden.

F4. Kann eine Rinderkadaver-Waschmaschine an spezifische Anforderungen angepasst werden?

A4. Viele Hersteller bieten Optionen und Zusätze an, um eine Rinderkadaver-Waschmaschine zu individualisieren. Die Hersteller können die Größe und Leistung der Maschine an die Bedürfnisse der Käufer anpassen. Darüber hinaus können sie auch den Waschkraft und die Durchflussmenge anpassen.