Große schüsseln

Arten von großen Schalen

Große Schalen sind vielseitige Küchenutensilien, die zum Kochen, Servieren und Mischen verwendet werden. Sie sind in verschiedenen Größen erhältlich, die jeweils auf bestimmte kulinarische Bedürfnisse zugeschnitten sind. Folgend finden Sie eine umfassende Klassifizierung basierend auf Größe und Zweck:

• Klassifizierung nach Größe:

  Basierend auf der Größe können große Schalen in drei Hauptkategorien klassifiziert werden.

  Set aus kleinen Schalen sind im Vergleich zu regulären kleinen Schalen normalerweise groß und tief. Sie können ein Volumen von etwa 4 bis 8 Quarts (ungefähr 3,8 bis 7,6 Liter) enthalten. Kleine Schalen sind ideal zum Mischen großer Mengen von Zutaten, zum Servieren von großen Portionen oder zur Zubereitung von Salaten. Ihre Größe und Tiefe eignen sich für eine Vielzahl von Koch- und Servieraufgaben.

  Sets aus mittleren Schalen bieten ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Größe und Kapazität. Mit einer typischen Kapazität von 2 bis 4 Quarts (ungefähr 1,9 bis 3,8 Liter) können mittlere Schalen für verschiedene Zwecke, wie Mischen, Servieren und Kochen, verwendet werden. Sie sind groß genug, um viele Aufgaben zu bewältigen, aber nicht so groß, dass sie unhandlich werden.

  Sets aus großen Schalen sind die größten und für Inhalte von mehr als 8 Quarts (ungefähr 7,6 Liter) ausgelegt. Sie eignen sich hervorragend für das Halten und Mischen großer Lebensmittelmengen. Ihr geräumiges Design macht sie ideal für große Kochaufgaben und Servierschalen.

• Klassifizierung nach Material:

  Sets aus großen Schalen werden aus verschiedenen Materialien hergestellt und haben daher unterschiedliche Eigenschaften und Vorteile.

  Metallschalen sind langlebig und stark; daher sind sie für anspruchsvolle Aufgaben geeignet. Die meisten Metallschalen, wie z.B. Schalen aus rostfreiem Stahl, sind spülmaschinenfest und leicht zu reinigen. Allerdings sind sie im Allgemeinen nicht für die Mikrowelle geeignet. Darüber hinaus haben Metallschalen ein zeitloses Aussehen und können eine stilvolle Ergänzung zur Küche sein.

  Glasrührschalen sind reaktionsneutral, was sie ideal für das Mischen und Lagern von sauren Zutaten macht. Glasschalen können in der Mikrowelle, im Backofen, im Kühlschrank und in der Spülmaschine verwendet werden. Sie bieten eine klare Sicht auf den Inhalt, was für bestimmte Aufgaben hilfreich sein kann. Außerdem nehmen Glasschalen keine Gerüche oder Flecken auf, was die Lebensmittelsicherheit und den Geschmack gewährleistet.

  Kunststoffschalen sind leicht, günstig und in verschiedenen Farben und Designs erhältlich. Sie sind einfach zu handhaben und praktisch für den täglichen Gebrauch, insbesondere bei Aktivitäten im Freien oder für Kindermahlzeiten. Kunststoffschalen sind jedoch möglicherweise nicht für hochtemperaturige Aufgaben geeignet, da sie verformen oder schmelzen können.

Designs großer Schalen

Es gibt eine große Auswahl an großen Schalen, die verschiedenen Bedürfnissen und Geschmäckern gerecht werden. Ob man nach Praktikabilität, Ästhetik oder einer Kombination aus beidem sucht, es gibt eine große Schale, die ihren Zweck erfüllt und das Kochen und das Esserlebnis verbessert.

• Material

  Man sollte das Material, aus dem die großen Schalen hergestellt sind, berücksichtigen. Sie bestehen normalerweise aus verschiedenen Materialien, darunter rostfreier Stahl, Glas und Keramik. Metallschalen sind langlebig und leicht zu reinigen; Glasschalen ermöglichen es, den Inhalt zu sehen und sind oft mikrowellengeeignet. Keramische Rührschalen sind schwer und halten die Wärme gut, was sie ideal für Aufgaben wie Saucen macht, die köcheln müssen.

• Stil

  Große Servierschalen sind in einer Vielzahl von Stilen erhältlich, die verschiedenen Küchenaesthetiken und persönlichen Vorlieben entsprechen. Von schlanken, modernen Designs bis hin zu rustikalen und vom Land inspirierten Looks gibt es einen Stil, der jede Kücheneinrichtung ergänzt. Zum Beispiel haben Metallschalen oft ein zeitgemäßes und poliertes Aussehen, während keramische Rührschalen handbemalte Designs und erdige Töne aufweisen können.

• Form

  Große Schalen sind in verschiedenen Formen erhältlich, um verschiedene Koch- und Servieraufgaben zu berücksichtigen. Tiefe und breite Rührschalen sind perfekt zum Mischen großer Mengen von Zutaten oder zum Tossieren von Salaten, während schmalere und flachere Servierschalen ideal zum Präsentieren und Servieren von Gerichten sind. Darüber hinaus haben einige große Schalen ausgeweitete oder konische Seiten, was die Handhabung erleichtert.

• Farbe

  Große Schalen sind in einer Vielzahl von Farben erhältlich, um der Küche und dem Esstisch eine persönliche Note zu verleihen. Von lebhaften und kräftigen Farbtönen bis hin zu sanften und neutralen Tönen kann man eine Farbe wählen, die zur Kücheneinrichtung passt oder auf dem Esstisch ein Statement setzt. Beispielsweise können Schalen aus rostfreiem Stahl farbige Beschichtungen haben, während keramische Rührschalen in verschiedenen Glasuren erhältlich sind.

• Weitere Aspekte

  Einige große Schalen haben Griffe oder Halterungen, die das Halten und Transportieren erleichtern. Griffe bieten einen stabilen Halt und ermöglichen es, die Schale von der Küche zum Esstisch oder Servierbereich zu bewegen. Einige Schalen werden auch mit Deckeln geliefert, die eine einfache Lagerung von Resten oder vorbereiteten Zutaten ermöglichen. Deckel schaffen einen luftdichten Verschluss, wodurch Lebensmittel frisch bleiben und eine Kontamination mit anderen Lebensmitteln im Kühlschrank verhindert wird.

Situationen großer Schalen

• Zubereitung köstlicher Pasta-Gerichte

  Große Schalen sind ein Muss, um Pasta mit der Sauce und anderen Zutaten zu mischen. Dies gilt besonders für große Portionen, die für viele Menschen gedacht sind. Die große Schale bietet genügend Platz, um die Pasta zu schwenken, ohne etwas zu verschütten. Darüber hinaus kann die große Schale verwendet werden, um die Sauce und andere Toppings zu kombinieren, bevor sie zur Pasta hinzugefügt werden. Auch zum Servieren des Gerichts kann die große Schale genutzt werden. Die Größe der Schale sorgt dafür, dass die gesamte Pasta sichtbar ist und es jedem leicht fällt, sich zu bedienen.

• Zubereitung eines frischen Salats

  Salate sind ein weiteres Gericht, das stark von der Verwendung großer Schalen profitiert. Wiederum macht die Größe der Schale das Mischen der Zutaten einfach, ohne ein Durcheinander zu verursachen. Wenn Salate in der großen Schale serviert werden, ist es für alle einfach, sich eine Portion zu nehmen. Neben der tollen Möglichkeit, Salate zu mischen und zu servieren, können große Schalen auch als Lagerlösung für Salatzutaten verwendet werden. Das Aufbewahren von Lettuce und anderen grünen Blättern in einer großen Schale hilft, sie frisch und knackig zu halten.

• Zubereitung einer herzhaften Suppe

  Für einige Rezepte ist eine große Schale der einzige geeignete Ersatz für einen Kochtopf. Bei der Zubereitung bestimmter Arten von Suppen ist es praktischer, eine große Schale zum Mischen der Zutaten zu verwenden, als einen Topf. Dies gilt insbesondere für Suppen, die nicht zu viel Kochen erfordern; die Zutaten können einfach in die Schale geworfen und gemischt werden. Große Schalen eignen sich hervorragend zum Mischen der Zutaten für Salsa oder Gazpacho. Sobald sie in der Schale gemixt sind, kann die Suppe in kleinere Schalen zum Servieren umgefüllt werden.

• Aufbewahrung von Resten

  Wenn das Essen in einer großen Schale serviert wird und noch Reste übrig sind, können die Reste in derselben Schale aufbewahrt werden. Das Aufbewahren der Speisen in derselben Schale erspart die Mühe, das Essen in ein anderes Behältnis zu übertragen. Große Schalen bestehen in der Regel aus Materialien, die leichter zu reinigen sind. Wenn die Schale also sauber ist und keine Essensreste vorhanden sind, ist es einfacher, das restliche Essen vom Teller in die Schale zu übertragen.

So wählen Sie eine große Schale aus

• Zweck und Verwendung:

  Die Wahl der richtigen großen Schale beginnt mit der Kenntnis ihres Zwecks. Wenn sie zum Servieren gedacht ist, suchen Sie nach Schalen, die viel Essen fassen. Berücksichtigen Sie, welche Lebensmittel serviert werden sollen. Salatschalen sollten gut Platz für Gemüse bieten. Pastaschalen sollten breit und flach sein. Suppenschalen müssen tief sein.

• Größe und Kapazität:

  Denken Sie nach dem Zweck darüber nach, wie groß die Schale sein sollte. Messen Sie den Platz auf dem Tisch, um sicherzustellen, dass sie passt. Schätzen Sie, wie viel Essen sie normalerweise halten wird. Bei größeren Zusammenkünften sind Schalen mit größerer Kapazität erforderlich. Für kleine Mahlzeiten sind mittelgroße Schalen ausreichend.

• Material:

  Überlegen Sie als Nächstes, aus welchem Material die Schale besteht. Metallschalen halten lange und sehen gut aus. Keramische Schalen sind in vielen Farben erhältlich, können jedoch brechen, wenn sie fallen gelassen werden. Glasschalen lassen einen hindurchsehen, erfordern aber vorsichtigen Umgang. Holzschalen bieten ein ansprechendes, natürliches Aussehen, benötigen jedoch spezielle Reinigung, um ein Austrocknen zu vermeiden.

• Design und Ästhetik:

  Das Design beeinflusst, wie die Schale in der Küche aussieht. Keramische Schalen sind bemalt oder gemustert erhältlich. Metallschalen können eine glänzende oder gebürstete Oberfläche haben. Glasschalen können dekorative Kanten aufweisen. Wählen Sie eine, die zum Stil der Küche passt.

• Haltbarkeit und Pflege:

  Überlegen Sie, wie einfach die Schale zu reinigen ist. Metallschalen können in die Spülmaschine. Keramische Schalen müssen von Hand gewaschen werden. Glasschalen sind zerbrechlich und müssen vorsichtig gewaschen werden. Holzschalen benötigen eine spezielle Ölung, um das Holz zu erhalten.

• Aufbewahrung und Stapelbarkeit:

  Prüfen Sie, ob die Schale leicht zu lagern ist. Überprüfen Sie, ob sie gestapelt werden kann, um Platz in den Schränken zu sparen. Stellen Sie sicher, dass sie nicht zu groß ist, um in die Lagerung zu passen.

• Budget:

  Denken Sie schließlich an das Budget. Metallschalen kosten etwas mehr, halten aber lange. Keramische Schalen sind erschwinglich. Glasschalen haben je nach Design unterschiedliche Preise. Holzschalen können aufgrund des Materials teurer sein.

Fragen und Antworten

Q1. Was sind die Vorteile der Verwendung einer Spülmaschine für große Schalen?

A1. Die Spülmaschine bietet eine bequeme und zeitsparende Möglichkeit, große Schalen zu reinigen. Spülmaschinen können den Schmutz und die Essensreste nach einem langen Koch- oder Essensessen bewältigen. Sie sind darauf ausgelegt, stark verschmutztes Geschirr zu reinigen, und die großen Schalen kommen nach der Reinigung mit Spülmittel und Wasser strahlend heraus.

Q2. Können große Schalen im Kühlschrank aufbewahrt werden?

A2. Große Schalen sind ideal zum Aufbewahren von Resten oder zur Zubereitung von Gerichten im Voraus. Um jedoch die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, sollten Lebensmittel immer im Kühlschrank aufbewahrt und vor dem Verzehr in eine Schale umgefüllt werden.

Q3. Sind große Schalen mikrowellengeeignet?

A3. Ob große Schalen mikrowellengeeignet sind, hängt von dem Material ab, aus dem sie hergestellt sind. Die meisten Kunststoffe, die zur Herstellung von Schalen verwendet werden, sind mikrowellengeeignet, aber nicht alle. Metallschalen und solche mit metallischer Farbe oder Verzierung sollten niemals in die Mikrowelle gestellt werden, da sie Funken verursachen und die Mikrowelle beschädigen können. Überprüfen Sie die Herstelleranweisungen oder den Boden der Schale auf Kennzeichnungen zur Mikrowellenfestigkeit, um festzustellen, ob sie in der Mikrowelle verwendet werden kann.