Jigger bar

Ein Barjigger ist ein kleines Küchengerät, das zur Messung von Spirituosen und anderen Zutaten verwendet wird, um sicherzustellen, dass die richtigen Proportionen beim Mixen von Cocktails verwendet werden. Es handelt sich um eine Art Messbecher, der speziell für den Einsatz in Bars und Restaurants konzipiert wurde. Barjigger sind wichtige Cocktailwerkzeuge, da sie dazu beitragen, eine Konsistenz in der Getränkezubereitung zu erreichen, indem sie die Mengen an Alkohol und nicht-alkoholischen Komponenten wie Sirupen, Säften, Bitterstoffen usw. genau messen, die in jedes Getränk gehören. Mit einem Barjigger können Barkeeper leicht herausfinden, wie viel Spirituosen in einen Cocktail kommen. Sie haben zwei Seiten mit unterschiedlichen Kapazitäten, die normalerweise von einem halben Unze bis zu eineinhalb Unzen reichen und präzise Messungen ermöglichen. Die Verwendung eines Barjiggers gewährleistet, dass Getränke mit der richtigen Menge an Zutaten hergestellt werden, wodurch der erwartete Standardgeschmack der Kunden beibehalten wird.

Es gibt verschiedene Arten von Barjiggern, darunter japanische Jigger, die eine schlankere Form haben und eine feinere Kontrolle beim Ausgießen ermöglichen, sowie den Standardjigger, der eine Glockenform hat. Weitere Formen sind Jigger-Ausgießer, Jigger-Shotgläser und Jigger-Messbecher, unter anderem. Die unterschiedlichen Stile bedienen die vielfältigen Vorlieben und Anforderungen der Barkeeper. Einige Jigger sind sogar mit Funktionen wie eingravierten Rezepten oder integrierten Ausgießöffnungen ausgestattet, um den Messprozess weiter zu vereinfachen. Barjigger sind in der Regel aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, wobei einige Modelle Materialien wie Kupfer oder Messing kombinieren, um ihr Aussehen und ihre Haltbarkeit zu verbessern. Aufgrund ihrer Robustheit und ihrer korrosionsbeständigen Eigenschaften werden Barjigger aus rostfreiem Stahl in Bars und Restaurants weit verbreitet eingesetzt.

Arten von Barjigger

Barjigger sind in einer Vielzahl von Stilen erhältlich, die auf die unterschiedlichen Bedürfnisse der Barkeeper zugeschnitten sind. Jedes Design hat einzigartige Eigenschaften, die die Präzision und Effizienz bei der Messung der Zutaten für Cocktails verbessern.

• Japanischer Doppel-Jigger

  Japanische Doppel-Jigger sind bekannt für ihre Genauigkeit und Eleganz. Sie verfügen normalerweise über zwei Messbecher unterschiedlicher Größen. Der kleinere Becher hat ein Volumen von einer halben Unze, während der größere ein Volumen von einer Unze hat.

• Standard-Jigger

  Standard-Jigger sind einfache, aber effektive Barwerkzeuge zur Messung von Spirituosen. Sie verfügen an jeder Seite über zwei verschiedene Größen, die es Barkeepern ermöglichen zu wissen, wie viel Alkohol in ein Getränk kommt.

• Jigger-Shotglas

  Jigger-Shotgläser kombinieren die Funktionen eines Jigger-Messgeräts und eines Shotglases in einem Gerät. Sie ermöglichen es Barkeepern, Spirituosen vor dem Servieren in Shots abzumessen.

• Jigger-Messbecher

  Jigger-Messbecher sind so gestaltet, dass sie präzise Messungen bei der Herstellung von Cocktails bieten. Sie helfen, Konsistenz und Balance in Getränken zu erreichen, indem sie alle benötigten Zutaten genau abmessen.

• Jigger-Ausgießer

  Jigger-Ausgießer kombinieren die Eigenschaften eines Jiggers mit denen eines Flaschenausgießers. Diese Geräte werden auf Spirituosenflaschen eingesetzt und steuern, wie viel Flüssigkeit auf einmal ausgegossen wird, während sie diese gleichzeitig messen.

Design von Barjigger

Barjigger kommen in verschiedenen Formen und Designs, um unterschiedlichen Ausgussvorlieben gerecht zu werden. Einige gängige Formen sind:

• Klassischer Doppel-Jigger:

  Der doppelte Jigger hat zwei Messbehälter, die oben befestigt sind. Eine Seite hat normalerweise ein Volumen von 1 Unze (30 Milliliter), die andere ist 1/2 Unze (15 Milliliter). Er hat die Form einer Sanduhr mit einem Rand an beiden Enden.

• Japanischer Jigger:

  Auch als Silber-Jigger bekannt, hat der japanische Jigger eine konische Form mit verjüngten Seiten und einem Rand oben. Er besteht normalerweise aus rostfreiem Stahl und ist in verschiedenen Größen erhältlich, einschließlich 1 Unze (30 Milliliter) und 1/2 Unze (15 Milliliter). Die schmale Öffnung erleichtert ein genaues Ausgießen in kleinere Öffnungen.

• Messlöffel-Jigger:

  Dieser Jigger sieht aus wie ein Messlöffel, hat jedoch die Größe eines Jiggers. Sie sind flach und haben unterschiedliche Größen auf demselben löffelartigen Gerät.

• Jigger mit Ausgießöffnung:

  Diese Art von Jigger hat eine Ausgießöffnung an der Oberseite, die ein einfaches Ausgießen von flüssigen Zutaten in ein Glas oder einen Behälter ermöglicht.

• Shotglass-Jigger:

  Dies sind große Jigger in Form von Shotgläsern. Sie sind normalerweise mit Maßungen auf der Seite gekennzeichnet. Shotglass-Jigger sind möglicherweise nicht so genau wie andere, da sie keine doppelseitigen Messbehälter haben.

Barjigger sind so konzipiert, dass sie einfach zu bedienen sind. Die meisten Jigger haben ein Klappdesign, das dem Barkeeper ermöglicht, den Messbehälter, den er verwenden möchte, umzudrehen. Einige Jigger verfügen über eine Ausgießöffnung, um Spritzer und Unordnung beim Ausgießen zu minimieren. Andere haben eine Lippe entlang des Rands, die einen kontrollierten Flüssigkeitsfluss ermöglicht und das Tropfen verhindert. Einige Jigger sind mit graduellen Markierungen auf der Außenseite gestaltet, sodass man die Menge an Spirituosen messen kann, ohne die Messbehälter verwenden zu müssen. Die Kanten einiger Jigger sind so gestaltet, dass sie nicht rutschig sind, sodass sie bequem gehalten werden können, wenn sie nass sind.

Verwendung von Barjigger

Barjigger sind unerlässlich für die präzise Messung von Zutaten in Cocktails. Sie gewährleisten Konsistenz, Qualität und Balance bei der Herstellung von Getränken. Barjigger werden in verschiedenen Umgebungen eingesetzt:

• Kommerzielle Bars

  In einer geschäftigen kommerziellen Bar sind Genauigkeit und Schnelligkeit entscheidend. Barjigger werden verwendet, um Spirituosen, Liköre und Mischgetränke für Cocktails schnell zu messen und auszugießen. Der Jigger ermöglicht es Barkeepern, die Konsistenz der Rezepturen beizubehalten, sodass jeder Cocktail gleich schmeckt. Bei einem hohen Servicevolumen helfen Barjigger den Barkeepern, ausgewogene Getränke effizient zuzubereiten.

• Cocktail-Bars

  Cocktail-Bars legen Wert auf hochwertige Zutaten und präzise Messungen. Mixologen verwenden Barjigger, um jede Komponente eines Cocktails sorgfältig zu messen. Sie können diese verwenden, um einzigartige Aromen hervorzuheben oder komplexe Geschmacksprofile zu erstellen. Die präzisen Messungen, die mit dem Jigger vorgenommen werden, ermöglichen eine größere Kontrolle über den Geschmack und die Qualität des Endprodukts.

• Event-Catering

  Event-Caterer, die mobile Bars für Hochzeiten, Partys oder Firmenveranstaltungen anbieten, verlassen sich auf Barjigger, um die genaue Messung der Zutaten zu gewährleisten. Da diese Veranstaltungen oft viele Gäste bedienen, helfen Jigger den Caterern, die Konsistenz über verschiedene Chargen desselben Cocktails hinweg aufrechtzuerhalten. Dies ist wichtig für die Zufriedenheit der Gäste bei großen Veranstaltungen, bei denen die Menschen mehrere Getränke probieren können.

• Heim-Bars

  Mit dem wachsenden Trend des Home-Mixology richten immer mehr Menschen Heim-Bars ein. Menschen verwenden Barjigger, um Zutaten beim Mixen ihrer Lieblingsgetränke zu messen. Es ermöglicht ihnen, Cocktails in Barqualität in ihren eigenen Küchen nachzumachen. Jigger erleichtern es nicht-professionellen Barkeepern, Mengen und Verhältnisse in Cocktailrezepten zu verstehen.

• Einzelhandels-Likörgeschäfte

  Einige Einzelhandels-Likörgeschäfte haben Verkostungsbars, in denen Kunden verschiedene Cocktails probieren können, bevor sie kaufen. Barjigger werden verwendet, um die Zutaten für diese Probiercocktails zu messen. Dies stellt sicher, dass die Kunden genaue Darstellungen dessen erhalten, was sie trinken würden, wenn sie abgefüllte Cocktails zum Mitnehmen kaufen.

Wie man einen Barjigger auswählt

Bei der Auswahl des richtigen Barjiggers gibt es einige wichtige Aspekte zu berücksichtigen. Zunächst sollte man die Form betrachten. Es gibt viele Formen, wie den standardmäßigen doppelten Kegel, die Glockenform und den japanischen Jigger. Jede Form hat ihre Vorteile. Ein doppelter Kegel-Jigger hat beispielsweise Maßmarkierungen auf der oberen und unteren Hälfte, was mehrere Messungen in einem Ausgießen ermöglicht. Der Glocken-Jigger hingegen hat an einem Ende eine größere Kapazität und am anderen Ende eine kleinere Messung, was ihn perfekt für die schnelle Messung von großen und kleinen Mengen macht. Denken Sie also bei der Wahl eines Jiggers darüber nach, was am besten für die spezifischen Bedürfnisse geeignet ist.

Ein weiterer Aspekt ist das Material. Traditionelle Barwerkzeuge, Jigger bestanden aus rostfreiem Stahl, der stark ist und Getränke kühl hält. Einige Menschen mögen auch Kupfer, da es schick und glänzend aussieht. Andere bevorzugen Messing, weil es nicht rostet, selbst wenn es häufig verwendet wird. Es gibt auch Jigger mit Silber- oder Gold-Finishs, die eine Bar oder Küche ansprechender aussehen lassen.

Das Design des Barjiggers ist ein weiterer wichtiger Faktor, den man berücksichtigen sollte. Einige Jigger haben Ausgießöffnungen, sodass man Flüssigkeiten einfach in Gläser oder Behälter ausgießen kann, ohne etwas zu verschütten. Andere haben verjüngte Kanten, die helfen, den Fluss der ausgegossenen Flüssigkeit zu kontrollieren. Achten Sie auf Jigger, die klare Maßeinheiten haben. Einige Jigger verfügen sogar über eingravierte Maße, die leichter zu sehen und zu lesen sein können, insbesondere bei schwachem Licht.

Überlegen Sie, wie groß der Barjigger vor dem Kauf sein sollte. Wenn der Platz knapp ist, überlegen Sie, einen kleineren Jigger zu erwerben, der leicht aufbewahrt oder bei Nichtgebrauch aufgehängt werden kann. Wenn auch größere Mengen gemessen werden müssen, könnte ein größerer Jigger erforderlich sein. Denken Sie also über die Größe und Kapazität des in Betracht gezogenen Jiggers nach.

Denken Sie schließlich an das Budget, wenn Sie einen Barjigger auswählen. Es gibt viele Arten zu unterschiedlichen Preisen. Es ist wichtig, einen zu finden, der gut funktioniert, ohne zu viel Geld auszugeben. Aber denken Sie daran, dass es manchmal besser ist, ein bisschen mehr zu bezahlen, um eine bessere Qualität zu erhalten, die länger hält. Wählen Sie also weise und berücksichtigen Sie alle Faktoren, bevor Sie einen Barjigger kaufen.

Q&A

Q1: Was ist ein Barjigger?

A1: Ein Barjigger ist ein Cocktailwerkzeug, das verwendet wird, um die Menge an Spirituosen zu messen, die in ein Getränk gegossen wird. Es gewährleistet, dass Getränke konsistent und genau hergestellt werden, mit dem richtigen Geschmacksausgleich.

Q2: Warum nennt man es Jigger?

A2: Der Begriff Jigger stammt von dem Wort Jiggery ab, das sich auf ein Gerät bezieht, das Mengen misst. Es wird angenommen, dass der Name aufgrund der Assoziation mit dem alkoholischen Getränk namens Jig geblieben ist.

Q3: Welche verschiedenen Arten von Barjiggern sind auf dem Markt erhältlich?

A3: Es gibt verschiedene Arten von Barjiggern, einschließlich doppelseitiger Jigger, japanische Jigger und Jigger-Shaker usw.

Q4: Welche Funktionen sollte man beim Kauf eines Barjiggers beachten?

A4: Einige wesentliche Merkmale, die man beim Kauf eines Barjiggers berücksichtigen sollte, sind Material, Kapazität, Maßmarkierungen, Design und Genauigkeit, unter anderem.

Q5: Wie verwendet man einen Barjigger?

A5: Einen Barjigger zu verwenden ist einfach. Drehen Sie ihn einfach zur gewünschten Messseite und gießen Sie die Spirituosen ein, bis sie die markierte Linie erreicht haben.