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Die Ingwerwurzel ist ein weltweit beliebtes Gewürz und Rohmaterial für die Herstellung von ätherischen Ölen, was zu einer großen Nachfrage auf dem Markt führt. Automatische Ingwerverarbeitungsmaschinen bezeichnen die Arten von Geräten, die zur Verarbeitung von Ingwer in großem Maßstab verwendet werden, um industrielle Anforderungen wie Schneiden, Schälen, Mahlen und Verpacken zu erfüllen.
Schneiden
Schneidmaschinen bezeichnen die Geräte, die verwendet werden, um Ingwer in verschiedene Größen und Formen zu schneiden oder zu schneiden. Ingwerschneidemaschinen verfügen in der Regel über Zuführteile, Schneidmesser oder -scheiben sowie Auswurfteile. Es gibt auch Ingwerzerkleinerer, die Ingwer in dünne Scheiben schneiden. Sie verwenden möglicherweise scharfe Messer mit einstellbaren Geschwindigkeiten und Dicken, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen. Ingwerschneidemaschinen können eine große Menge an Ingwerernten gleichzeitig verarbeiten, was sie produktiver macht als manuelle Arbeit.
Schälen
Die Schälmaschine für Ingwer dient zum Entfernen der äußeren Schalen, um die frischen, essbaren Teile freizulegen. Sie kann eine große Menge an Ingwer in kurzer Zeit verarbeiten und verfügt oft über Funktionen, die dazu beitragen, die Qualität des zu schälenden Produkts zu erhalten.
Mahlen
Die Mahlmaschine für Ingwer verarbeitet Ingwerwurzeln zu Brei oder Paste. Sie verwendet oft Hochgeschwindigkeitsmesser oder Mahlsteine und ist in verschiedenen Größen erhältlich, um unterschiedlichen Verarbeitungsvolumenbedürfnissen gerecht zu werden. Einige Mahlmaschinen können Ingwer auch zu Pulver verarbeiten, indem sie nach dem Mahlen Trocknungsprozesse verwenden.
Verpackung
Die Verpackungsmaschine für Ingwer verarbeitet die verpackten Ingwerprodukte, wie z. B. Ingwerpulver, -paste oder -öl. Sie helfen Ingwerherstellern und -verkäufern, Kunden Verpackungslösungen anzubieten.
Schneidemaschine
Schneidemaschinen verfügen über eine Vielzahl von Klingen, um verschiedene Ingwersegmente wie Scheiben, Streifen, Streifen und Würfel zu erzeugen. So ist die Ingwerschneidemaschine beispielsweise mit einem Messer aus Edelstahl ausgestattet, das Ingwer in flache Scheiben schneiden kann. Die Messerlänge beträgt 350 mm, die Schnittdicke 1-10 mm und die Leistung 100-300 kg/h.
Reibemaschine
Die Reibemaschinen sind in der Regel mit einer festen Platte und einem Messer ausgestattet. Sie können kleine Stücke von Ingwerbrei oder Granulat erzeugen. Eine typische Ingwerreibemaschine wiegt 75 kg. Ihre Kapazität kann 300-500 kg/h erreichen. Die Schnittdicke beträgt weniger als 3 mm.
Schälmaschine
Ingwerschälmaschinen sind hauptsächlich mit Schleifmitteln ausgestattet, die die Ingwerknollen ohne großen Abfall reinigen können. Die Schälmaschinen sind in verschiedenen Kapazitäten konzipiert. Eine kleine Ingwerschälmaschine kann etwa 30-50 kg pro Stunde verarbeiten. Während Großmaschinen bis zu 300-500 kg/h verarbeiten können. Beispielsweise wiegt die Ingwerschälmaschine eines Anbieters 300 kg. Ihre Kapazität beträgt 300-500 kg/h. Die Leistung beträgt 2,2 kW und die Spannung 380 V.
Förderband
Ingwerförderbänder sind in der Regel 0,8-1 m breit. Sie haben in der Regel eine einstellbare Höhe von 1,5 m bis 2,5 m. Die Leistung des Förderbands kann 0,75-3 kW betragen. Mit gut abgestimmten Motoren kann das Förderband 300-500 kg Ingwer pro Stunde transportieren.
Ingwersaft-Extraktor
Der Ingwersaft-Extraktor ist in der Regel mit einem 2,2-kW-Motor ausgestattet und kann 100-300 kg Ingwer verarbeiten. Der extrahierte Ingwersaft kann später in Flaschen abgefüllt werden.
Ingwer-Mühle
Die Mühle soll Ingwer zu feineren Partikeln zerkleinern. Sie verwendet möglicherweise einen Mahlkopf aus Edelstahl, der lebensmittelecht ist und sicherstellen kann, dass keine schädlichen Stoffe in den Endprodukten enthalten sind. Je nach Konstruktion können einige Mühlen auch Kurkuma, Knoblauch und andere Gewürze verarbeiten. Die Leistung der Mühle kann 1,1-2,2 kW betragen, ihre Kapazität kann 100-500 kg/h betragen und sie ist für die Verarbeitung von Ingwer mit einem Feuchtigkeitsgehalt von weniger als 12 % geeignet.
Ingwer-Trockner
Ingwer-Trockner wenden eine Wärmepumpe oder Mikrowellentechnologie an, um den Wassergehalt von Ingwer zu reduzieren. Der Prozess verlängert nicht nur die Haltbarkeit von Ingwer, sondern macht ihn auch für den Export geeignet. Der Ingwer-Trockner kann auf bis zu 70-80 Grad Celsius erhitzt werden. Die Spannung beträgt 380 V und die Leistung reicht von 10-50 kW. Die Maschine kann 50-500 kg Ingwer pro Stunde verarbeiten.
Ingwerpulver-Herstellungsmaschine
Dies ist eine komplette Montage aus Mahl- und Fräsmaschinen, die getrockneten Ingwer zu feinem Ingwerpulver zerkleinern können. Der komplette Satz von Pulverherstellungsmaschinen kann eine Mühle, eine Mühle, einen Zerkleinerer, eine Verpackungsmaschine und ein Förderband umfassen. Die Maschinen sind mit unterschiedlichen Spannungen und Leistungen ausgelegt. Einige davon sind für die Großproduktion bestimmt, mit einer Kapazität von bis zu 200-3000 kg/h. Beispielsweise enthält eine komplette Ingwerpulverherstellungsmaschine eines Anbieters eine Mühle, eine Mühle, einen Zerkleinerer und eine Verpackungsmaschine. Die Leistung beträgt 18,5 kW und die Spannung 380 V. Sie kann 200-3000 kg Ingwerpulver verarbeiten.
Die Hauptnutzer von automatischen Ingwerverarbeitungsmaschinen sind Geschäftskäufer aus der Lebensmittelverarbeitungsindustrie. Dazu gehören große Ingwersaftproduktionsunternehmen, die rund um die Uhr arbeiten, um Ingwersaft für den inländischen und internationalen Konsum zu extrahieren und in Flaschen abzufüllen. Sie haben in automatische Verarbeitungsmaschinen investiert und kaufen möglicherweise bis zu 20 Einheiten gleichzeitig.
Ingwerverarbeitungsmaschinen in kommerzieller Qualität sind auch für Investoren interessant, die ein Lebkuchenfabrik oder eine Ingwer-Gurkenfabrik gründen möchten. Diese Unternehmer benötigen eine Kombination aus klein- und großformatigen gewerblichen Maschinen, um ihre Produkte herzustellen. Da sie ein neues Geschäftsunternehmen gründen, interessieren sie sich möglicherweise nur für den Kauf von 2 bis 3 Maschinen zum Testen und Testen.
Ingwerverarbeitungsmaschinen können kleinen Betrieben auch dabei helfen, ihre Einnahmen zu diversifizieren, indem sie neben ihrer regulären Ernteproduktion Ingwerprodukte herstellen. Obst- und Gemüsebetriebe, die in der Nähe der Ingwerernte liegen, möchten möglicherweise eine Verarbeitungsmaschine verwenden, um die Ernte zu verwerten, anstatt sie verrotten zu lassen. In diesen Fällen möchten die Landwirte möglicherweise eine kleinere Maschine, die einfach zu bedienen ist und nicht zu viel Platz einnimmt.
Restaurants und Catering-Unternehmen suchen immer nach Möglichkeiten, ihre Speisekarten zu verbessern und ihren Kunden einen Mehrwert zu bieten. Ingwerverarbeitungsmaschinen können diesen Unternehmen helfen, einzigartige Produkte zu kreieren, wie z. B. Ingwer-infundierte Saucen, Dressings und Marinaden. Caterer bevorzugen in der Regel kleinere Maschinen und eigenständige Einheiten, die bei Catering-Veranstaltungen außerhalb des Standorts einfach zu bedienen sind. Restaurants wünschen sich möglicherweise größere Einheiten, die eine kontinuierliche Versorgung mit Ingwerpaste, -saft oder -sirup gewährleisten können.
Gesundheitsbewusste Verbraucher sind immer auf der Suche nach natürlichen Heilmitteln gegen Erkältungs- und Grippesymptome, Magenverstimmungen und Übelkeit. Viele Menschen wissen nicht, dass frischer Ingwer helfen kann, diese Beschwerden zu lindern. Hausbesitzer mit Gärten, in denen Ingwer wächst, wären ein idealer Kandidat für eine kleine, automatisierte Hausverarbeitungsmaschine, die Ingwersirup oder -saft für den persönlichen Gebrauch herstellen kann. Diese Maschinen müssten kostengünstig und klein genug sein, um auf eine Arbeitsplatte zu passen.
Automatische Ingwermaschinen sind für die Verarbeitung von Ingwer in großem Maßstab ausgelegt. Käufer müssen sicherstellen, dass die von ihnen gekaufte Produktionslinie die Anforderungen ihres Verwendungszwecks erfüllt und zahlreiche Vorteile bietet.
F1: Wo sollte eine elektrische Ingwerverarbeitungsmaschine eingesetzt werden?
A1: Eine elektrische Ingwerverarbeitungsmaschine ist für die Massenproduktion in Verarbeitungsanlagen, Fabriken oder landwirtschaftlichen Betrieben geeignet. Die entsprechende Spannung sollte jedoch überprüft werden, um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten.
F2: Wie hoch ist die Kapazität von automatischen Ingwerverarbeitungsmaschinen?
A2: Dies hängt von der jeweiligen Maschinenart ab. Eine elektrische Ingwerwaschmaschine kann beispielsweise 1000-2000 kg Ingwer pro Stunde verarbeiten. Im Vergleich dazu können Ingwersaft-Extraktionsmaschinen 300-400 L Ingwersaft pro Stunde verarbeiten. Bitte überprüfen Sie die Produktdetails für die spezifische Kapazität.
F3: Können Ingwerverarbeitungsmaschinen für andere Wurzeln verwendet werden?
A3: Nein. Ingwerverarbeitungsmaschinen sind aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften speziell für Ingwer ausgelegt. Andere Wurzeln wie Knoblauch und Kurkuma benötigen andere Verarbeitungsmaschinen.
F4: Benötigen automatische Ingwerverarbeitungsmaschinen manuelle Nacharbeiten?
A4: Die Wasch- und Sortiermaschinen benötigen möglicherweise manuelle Arbeit für Qualitätsprüfungen. Spezialmaschinen wie Extraktions-, Trocken-, Mahl- und Kristallisationsmaschinen sind jedoch so konzipiert, dass sie automatisch ohne manuelle Unterstützung funktionieren.