Künstliche reis verdrängung maschine

Arten von Kunstreis-Extrusionsmaschinen

Kunstreis-Extrusionsmaschinen werden in verschiedenen Modellen hergestellt, um die unterschiedlichen Anforderungen des Marktes zu erfüllen. Hier sind die wichtigsten Arten:

• Trockene Verarbeitung von Kunstreis-Extrusionsmaschinen

  Diese Art von Maschine führt alle Prozesse der Herstellung von Kunstreis ohne den Einsatz von Wärme oder Feuchtigkeit durch. Die Technologie hinter der Trockenverarbeitung ist einfach. Sie kombiniert Getreide und Protein, um durch Extrusion reisähnliche Pellets zu bilden. Die Pellets werden frittiert oder geröstet, um Kunstreis herzustellen. Die Vorteile von Trockenverarbeitungsmaschinen sind ein geringerer Energieverbrauch und einfachere Aufbauten. Allerdings bieten sie im Vergleich zu ihren feuchten Pendants weniger Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Rezepte.

• Feuchte Verarbeitung von Kunstreis-Extrusionsmaschinen

  Feuchtverarbeitungsmaschinen verwenden hohe Temperaturen und Feuchtigkeit, um Zutaten für die Herstellung von Kunstreis zu kombinieren. Sie verfügen über Entgummungstanks, Rührtanks, Kochkessel und andere Geräte zur Erzeugung und Handhabung von feuchtem Teig. In dieser Einrichtung drücken und schneiden Extruder, die mit einem ein- oder zweischnecken-System ausgestattet sind, den feuchten Teig zu reisförmigen Cerealien. Schließlich werden die Cerealien getrocknet oder frittiert geröstet, um sie zu härten. Feuchtverarbeitungsmaschinen sind vielseitiger. Sie verarbeiten effizient eine Reihe von Zutaten, erzeugen zahlreiche Texturen und kreieren komplexe Aromen. Dennoch erfordern sie mehr Wartung, Energieverbrauch und gekonnten Umgang mit dem feuchten Material.

• Einschnecken-Kunstreis-Extrusionsmaschine

  Dies ist ein gängiges Extrudermodell, das eine Hauptschnecke zum Drücken und Formen des Teigs zur Gewinnung von Kunstreis aufweist. Einschneckenmaschinen sind relativ kostengünstig. Sie nehmen wenig Platz in Produktionsanlagen ein. Darüber hinaus haben sie einfache Strukturen und unkomplizierte Bedienung. Viele kleine Lebensmittelverarbeitungsbetriebe bevorzugen Einschneckenextruder aufgrund dieser Vorteile. Dennoch ist der Extruder bei der Anpassung an verschiedene Lebensmittelformeln begrenzt. Er produziert eine begrenzte Auswahl an Cerealien und Texturen.

• Zweischnecken-Kunstreis-Extrusionsmaschine

  Zweischneckenmaschinen haben zwei Hauptschnecken, die das reisformende Material in entgegengesetzte Richtungen schieben. Dieses Design verbessert das Mischen, Kochen und Formen des Kunstreises. Die Extruder sind aufgrund der besseren Temperaturregelung flexibel für verschiedene Lebensmittelmaterialien und Prozesse. Sie erzielen verschiedene Geschmäcker und Texturen. Darüber hinaus haben Zweischneckenmaschinen im Vergleich zu Ihrer Einschnecken-Variante höhere Produktionsgeschwindigkeiten. Ihr Nachteil ist, dass sie teuer sind und mehr Energie benötigen, um zu funktionieren.

Spezifikation und Wartung von Kunstreis-Extrusionsmaschinen

Die folgenden Spezifikationen von Reisextrusionsmaschinen können sowohl für die Geschäftskäufer der Maschine als auch für die Endnutzer hilfreich sein, die die Maschine letztendlich zur Herstellung von Kunstreis einsetzen werden.

• Maschinendimensionen: Die Länge, Breite und Höhe der Maschine lassen sich in industrielle und kleinmaßstäbliche Maschinen einteilen. Industrielle Extrusionsmaschinen können bis zu 4000-6000 mm lang und bis zu 4000 mm breit und hoch sein. Damit die Maschine in Hausküchen eingesetzt werden kann, sind die Abmessungen klein, so dass die gesamte Maschine in eine Schrankküche passt.
• Leistungsbedarf: Der Leistungsbedarf der Maschine kann je nach Maschinentyp variieren. Für große Maschinen im industriellen Maßstab wird eine Drehstromleistung von 380V/ 50HZ benötigt. Für Haushalts- oder Kleinmaschinen wird eine einphasige Leistung von 220V/ 50HZ benötigt, die sich besser für den Hausgebrauch eignet.
• Produktionskapazität: Die Produktionskapazität kann bei großen Industriemaschinen von 60-120 kg pro Stunde variieren, während sie bei kleinen Maschinen, die für den Hausgebrauch bestimmt sind, nur 5-10 kg pro Stunde beträgt.
• Heizmethode: Die Heizmethode kann entweder elektrisch oder gasbasiert sein. In einer Wohnsituation ist eine elektrische Heizmethode besser geeignet, während in großen Industrien Gasheizung oder Elektrizität eine Option ist.

Kunstreis-Extruder benötigen Wartung, um sicherzustellen, dass die Maschinenteile reibungslos zusammenarbeiten, so dass sie effizient Kunstreis herstellen können. Die Wartung der Maschinenteile trägt auch dazu bei, die Haltbarkeit und Lebensdauer der Maschine zu verlängern, was langfristig Kosten für Unternehmen einspart, die diese Maschinen in ihrer Branche einsetzen.

Einige Wartungstipps für die Kunstreis-Extrusionsmaschine beinhalten Folgendes:

• Die Maschine sollte vor und nach jedem Gebrauch gereinigt werden, damit keine Lebensmittelreste stecken bleiben. Reinigen Sie sie mit warmem Seifenwasser und stellen Sie zur Vermeidung von Bakterienwachstum sicher, dass sie vor der erneuten Verwendung vollständig getrocknet ist.
• Prüfen Sie die Maschinenteile regelmäßig, um festzustellen, ob etwas abgenutzt ist, und ersetzen Sie es so schnell wie möglich, um die Effizienz und Wirksamkeit der Maschine zu erhalten.
• Schmieren Sie bewegliche Teile der Maschine, damit keine Reibung entsteht und die Teile reibungslos zusammenarbeiten.
• Lassen Sie für große Reisextrusionsmaschinen regelmäßig einen Techniker kommen, damit er die Maschine wartet und professionell reinigt und alle notwendigen Reparaturen umgehend durchführt.

Szenarien

Die Kunstreis-Extrudermaschine kann in verschiedenen Szenarien eingesetzt werden. Einige davon sind:

• Lebensmittelverarbeitende Industrie

  Die Lebensmittelverarbeitungsindustrie ist der Hauptzweck der Reisextrusionsmaschine. Sie kann verwendet werden, um Kunstreis in großem Maßstab für den Massenverbrauch, Catering und die Verteilung von Lebensmitteldienstleistungen zu produzieren.

• Snackproduktion

  Eine Kunstreis-Extrudermaschine kann zur Herstellung von Kunstreis-Snacks verwendet werden. Dazu können aromatische und knusprige Reissorten gehören. Sie können in der Freizeit oder als Vorspeise konsumiert werden.

• Lebensmitteldienstleistungen und Restaurants

  Maschinen zum Extrudieren von Kunstreis können in Lebensmitteldienstleistungsunternehmen oder Restaurants verwendet werden. Sie können verwendet werden, um einzigartige Gerichte für Kunden zuzubereiten. Dazu gehört die Herstellung von strukturierten Komponenten oder Garnituren für komplexe Gerichte.

• Forschung und Entwicklung

  Universitäten, Forschungseinrichtungen oder Lebensmitteltechnologieunternehmen können die Kunstreis-Extrudermaschine für Forschungs- und Entwicklungszwecke einsetzen. Dazu gehören die Erforschung neuer Rezepturen, die Verbesserung des Nährwertprofils von Kunstreis oder die Untersuchung der zugrunde liegenden Prinzipien des Extrusionsprozesses.

• Catering und Veranstaltungen

  Kunstreis-Extrudermaschinen können in Catering-Unternehmen eingesetzt werden, die Dienstleistungen für besondere Anlässe oder Bankette anbieten. Diese Maschinen können verwendet werden, um reisbasierte Gerichte zu produzieren, um spezielle Bedürfnisse und Wünsche zu erfüllen.

• Produktion von Tiefkühlkost

  Extrudermaschinen können in der Tiefkühlkostindustrie verwendet werden, um Convenience-Lebensmittel zu produzieren. Dies können vorgekochte Kunstreisprodukte sein, die gefroren und verpackt werden, um sie einfach zuzubereiten und aufzuwärmen.

So wählen Sie eine Kunstreis-Extrusionsmaschine

Vor dem Kauf einer Maschine zur Herstellung von Kunstreis müssen mehrere Faktoren sorgfältig berücksichtigt werden. Bei der Suche nach einem Hersteller von Lebensmittelverarbeitungsmaschinen sollten Sie Folgendes berücksichtigen:

• Produktionskapazität

  Die Produktionskapazität ist die Menge oder die Menge, die etwas in einem bestimmten Zeitrahmen produzieren kann. Bei der Wahl einer Kunstreis-Extrusionsmaschine ist es wichtig, ihre Produktionskapazität an den Bedarf anzupassen. Es ist wichtig, die benötigte Menge an Kunstreis zu berücksichtigen und sicherzustellen, dass der Extruder diese Menge effizient produzieren kann. Es geht darum, ein Gleichgewicht zwischen dem, was produziert werden muss, und dem, was die Maschine effektiv bewältigen kann, zu finden.

• Flexible Fütterungssysteme

  Moderne Reisextrusionsgeräte verfügen über Systeme, die verschiedene Arten von Lebensmitteln in die Maschine einführen. Dazu gehören Nüsse, Bohnen und Knollenmehl unter anderem. Solche Fortschritte machen es einfacher, Kunstreis mit verschiedenen Nährwerteigenschaften und Aromen herzustellen. Stellen Sie bei der Auswahl sicher, dass die Maschine verschiedene Lebensmittelquellen verarbeiten kann. Dies ermöglicht die Herstellung von Reis, der auf eine breite Palette von Kundengeschmäckern und Bedürfnissen zugeschnitten ist.

• Qualität des Endprodukts

  Das Hauptziel der Kunstreisproduktion ist es, die ernährungsphysiologischen und kulinarischen Eigenschaften von echtem Reis nachzuahmen. Die Fähigkeit des Extruders, Körner in verschiedenen Größen, Formen und Texturen zu erzeugen, sollte denen von echtem Reis ähneln und nicht übersehen werden. Die Einarbeitung von Kunstreis in die Ernährung der Menschen kann für Unternehmen, die sich für die Herstellung von künstlichen Lebensmitteln interessieren, Marketingmöglichkeiten erweitern.

• Maschinengröße und -layout

  Für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe ist der verfügbare Platz sehr wichtig. Die Größe und das Layout einer Lebensmittelverarbeitungsmaschine müssen berücksichtigt werden, um festzustellen, ob ausreichend Platz für die Installation vorhanden ist, ob sie einfach in bestehende Produktionslinien integriert werden kann und ob die Mitarbeiter die Maschine bequem bedienen und reinigen können.

Kunstreis-Extrusionsmaschine Q&A

F1: Wie wird Kunstreis mit einem Extruder hergestellt?

A1: Im Extruder werden die Rohstoffe mit Wasser vermischt, um einen Teig herzustellen. Unter hohem Druck und hoher Temperatur wird der Teig dann durch einen Lauf gedrückt und zu Reiskörnern geformt. Danach wird der Kunstreis getrocknet und abgekühlt.

F2: Was sind die Vorteile der Verwendung einer Kunstreis-Extrusionsmaschine?

A2: Die Kunstreis-Extrusionsmaschine ermöglicht die großflächige Produktion von Kunstreis. Außerdem hat sie die Fähigkeit, verschiedene Formen und Größen zu erstellen. Der Reisextruder hat auch eine einfache Bedienung und einen schnellen Produktionsprozess, was die Arbeitskosten senken und die Effizienz steigern kann.

F3: Sind Kunstreis-Extrusionsmaschinen einfach zu bedienen?

A3: Ja, die Maschinen sind einfach zu bedienen. Die meisten von ihnen haben Bedienfelder, die es den Bedienern ermöglichen, die Einstellungen nach ihren Bedürfnissen anzupassen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass eine angemessene Schulung für Sicherheit und Wirksamkeit erforderlich ist.

F4: Welche Lebensmittelzusatzstoffe können in Kunstreis-Extrusionsmaschinen verwendet werden?

A4: Es können verschiedene Lebensmittelzusatzstoffe verwendet werden, wie z. B. Vitamine und Mineralstoffe, Aromastoffe, Farbstoffe und Konservierungsmittel. Diese Zusatzstoffe können den Nährwert und den Geschmack von Kunstreis verbessern.